Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwit

Inleiding

Sporten draagt bij aan een gezond en vitaal Nederland. Echter, van de 10 miljoen Nederlanders die wekelijks sporten, loopt bijna de helft een blessure op. Uit gedetailleerde informatie uit het kenniscentrum letselpreventie blijkt dat er elke dag 12.000 sporters geblesseerd raken. Dat zijn 8 sporters per minuut, resulterend in 4,5 miljoen sportblessures die zorgen voor 5 miljard euro aan directe medische kosten.

Blessures en Impact

2/3 van de blessures ontstaat acuut, bijvoorbeeld door een val. De rest ontstaat geleidelijk, zoals door overbelasting. Vooral knieblessures komen vaak voor (21%), waarvan 55% medisch werd behandeld, waarvan 68% door fysiotherapie. Knieblessures komen dus veel voor en hebben een flinke impact op de sportactiviteiten, maar ook op de dagelijkse activiteiten.

Doel van het Project

De samenwerkingspartners in dit project richten zich op het optimaliseren van dit herstel (revalidatie) en de technologie zal in eerste instantie worden ingezet voor de behandeling van de voorste kruisband (VKB) ruptuur. Het doel van dit MIT R&D project is om revalidatiezorg op afstand mogelijk te maken met behulp van gamification.

Ontwikkeling van het Product

De samenwerkingspartners ontwikkelen een nieuw product (hardware en software), welke als SaaS-dienst wordt aangeboden. Met het Smart Revalidatie Platform (SRP) wordt inzicht gegeven aan een fysiotherapeut, sport- of revalidatiearts. Het platform draagt ook bij aan het verhogen van de intrinsieke motivatie, gewoontebehoud en gedragsverandering (therapietrouw) van de persoon die revalideert door het geboden inzicht in:

• Trainingsdata
• Aantal repetities
• Gewicht
• Type oefening
• Sets
• Muscle load
• Toekomstige oefeningen

Focus van het MIT R&D Project

Ontwikkeling in dit MIT R&D project is gericht op:

1. Revalidatieprogramma en advies: Real-time inzicht op programma’s adaptief aan te passen en inzet van gamification om de betrokkenheid van de patiënt te verhogen.
2. Intake en beoordeling: Door BioAge (fysiologische score) en verzamelde wearable data, is er feitelijke data beschikbaar om voorafgaand aan de intake klinisch juist revalidatietraject (programma) te bepalen.
3. Prognose en voortgang revalidatie: Door analyse en data-inzicht is het mogelijk om meer patiëntgerichte zorg te bieden dankzij real-time inzicht.

Hoofddoel van het SRP

Het hoofddoel van het SRP is om de revalidatie beter te laten verlopen en een directe bijdrage te leveren aan de verlaging van de kosten van de zorg. Met het beoogde SRP wordt het mogelijk om interactief het revalidatieproces te monitoren, bij te sturen en te optimaliseren, zowel in de uitvoering van de oefeningen als ten behoeve van de motivatie om oefeningen therapietrouw uit te voeren.