SubsidieMeestersCONTINUE TEXTURERING VAN PLANTAARDIGE EIWITTEN ALS RUNDVLEESANALOGA
Het project "CONTEXT" ontwikkelt een innovatieve technologie voor continue texturering van plantaardige eiwitten tot vleesanaloga, met als doel een breed scala aan vleesvervangers te produceren.
Projectdetails
Inleiding
Travelling with a child on your bicycle for a school-drop-off? De fiets en de infrastructuur communiceren verantwoordelijk en prioriteren verkeer om ervoor te zorgen dat de waarden van onze samenleving op de weg zichtbaar zijn.
Aanpassing aan de gebruiker
Meer gezinsleden of verder reizen voor werk? Onze fiets past zich aan jou aan.
Navigatie en begeleiding
Ga je ergens onbekends naartoe? Voel de richtingen via onze op aanraking gebaseerde gidsinterface.
Veiligheid en comfort
Hoe kunnen fietsen binnen drukke stedelijke omgevingen de beste veiligheid en comfort bieden? De Infrastructure-Connected Bicycle, of InfraBike, brengt Europese waarden van fietsconstructie naar een hoger niveau. Het integreert met een verbonden Digital Twin die gegevens van stedelijk verkeersmanagement en wegen verwerkt, en communiceert met de rijder door ervaringen die aanraking en heldere visuals maximaliseren.
Productie en testen
Gemaakt door lokale "foundries" in elke Europese stad, met de meeste materialen en onderdelen lokaal ingekocht, is onze eerste productie, een referentie pedelec ontworpen voor binnen demonstraties, momenteel aan het testen in Amsterdam en Schiphol.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 348.180 |
Tijdlijn
| Startdatum | Onbekend |
| Einddatum | Onbekend |
| Subsidiejaar | 2018 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- SoBaTech Services B.V.penvoerder
- Conveni
- Green Meat Products
- TOP
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
K.N.I.T.T.: Knitwear Next-level Interactive Textile TechnologyHet project van Knitwear Lab B.V. en Raverko B.V. ontwikkelt een 3D-simuleringstool voor duurzame textielproductie, gericht op co-creatie en de overgang naar digitale productpaspoorten. | MIT R&D Samenwerking | € 151.428 | 2023 | Details |
Full electric rim drive aandrijving voor commerciële vaartHet project ontwikkelt een prototype van een 50 kW elektrische rim drive motor voor commerciële vaartuigen, ter vervanging van dieselmotoren, met focus op duurzaamheid en innovatieve functionaliteiten. | MIT R&D Samenwerking | € 177.700 | 2023 | Details |
Ecotop AI Ripening systeemHet project ontwikkelt AI-software en een rijpcel om de rijpheid en kwaliteit van tropisch fruit automatisch te meten en te optimaliseren, wat leidt tot minder verspilling en energiebesparing. | MIT R&D Samenwerking | € 286.773 | 2023 | Details |
EEGX2Dit project ontwikkelt een softwaretool voor vroegtijdige dementiedetectie via EEG-analyse, gebruikmakend van goedkope hardware en geavanceerde algoritmes, in samenwerking met zorginstellingen. | MIT R&D Samenwerking | € 120.943 | 2023 | Details |
K.N.I.T.T.: Knitwear Next-level Interactive Textile Technology
Het project van Knitwear Lab B.V. en Raverko B.V. ontwikkelt een 3D-simuleringstool voor duurzame textielproductie, gericht op co-creatie en de overgang naar digitale productpaspoorten.
Full electric rim drive aandrijving voor commerciële vaart
Het project ontwikkelt een prototype van een 50 kW elektrische rim drive motor voor commerciële vaartuigen, ter vervanging van dieselmotoren, met focus op duurzaamheid en innovatieve functionaliteiten.
Ecotop AI Ripening systeem
Het project ontwikkelt AI-software en een rijpcel om de rijpheid en kwaliteit van tropisch fruit automatisch te meten en te optimaliseren, wat leidt tot minder verspilling en energiebesparing.
EEGX2
Dit project ontwikkelt een softwaretool voor vroegtijdige dementiedetectie via EEG-analyse, gebruikmakend van goedkope hardware en geavanceerde algoritmes, in samenwerking met zorginstellingen.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
VICHSDit project onderzoekt de haalbaarheid van plantaardige visalternatieven met de CHS-technologie van Dutch Structuring Technologies, gericht op verbeterde eigenschappen en lagere productiekosten. | MIT Haalbaarheid | € 19.270 | 2023 | Details |
DST TVPHet project onderzoekt de haalbaarheid van innovatieve textureringstechnologie voor de productie van hoogwaardige plantaardige eiwitten, gericht op vleesvervangers en B2B-toepassingen. | MIT Haalbaarheid | € 20.000 | 2022 | Details |
Natuurlijke texturisatie technieken middels mycoproteïnenHet project richt zich op het ontwikkelen van natuurlijke texturisatie technieken met mycoproteïnen om 80% van voedingsnevenstromen te valoriseren tot hernieuwbare eiwitbronnen voor menselijke consumptie. | MIT Haalbaarheid | € 20.000 | 2022 | Details |
Een haalbaarheidsstudie naar de ontwikkeling van een all-in-one premix voor vegetarische burgersFromatech ontwikkelt een 100% plantaardig halffabricaat voor vegetarische burgers om vleesverwerkers te helpen concurreren met vleesvervangers zonder grote investeringen. | MIT Haalbaarheid | € 20.000 | 2021 | Details |
VICHS
Dit project onderzoekt de haalbaarheid van plantaardige visalternatieven met de CHS-technologie van Dutch Structuring Technologies, gericht op verbeterde eigenschappen en lagere productiekosten.
DST TVP
Het project onderzoekt de haalbaarheid van innovatieve textureringstechnologie voor de productie van hoogwaardige plantaardige eiwitten, gericht op vleesvervangers en B2B-toepassingen.
Natuurlijke texturisatie technieken middels mycoproteïnen
Het project richt zich op het ontwikkelen van natuurlijke texturisatie technieken met mycoproteïnen om 80% van voedingsnevenstromen te valoriseren tot hernieuwbare eiwitbronnen voor menselijke consumptie.
Een haalbaarheidsstudie naar de ontwikkeling van een all-in-one premix voor vegetarische burgers
Fromatech ontwikkelt een 100% plantaardig halffabricaat voor vegetarische burgers om vleesverwerkers te helpen concurreren met vleesvervangers zonder grote investeringen.