Pelagen x Opti-Ox
Pelagen en Meatable ontwikkelen samen een innovatieve methode om stamcellen in huidcellen te differentiëren, wat leidt tot kostenefficiënte lab-gemaakte leerproductie en economische groei in de regio.
Projectdetails
Inleiding
Pelagen groeit hoogwaardige dierenhuid in een labomgeving die kan worden gelooid tot leer dat overeenkomt met de kwaliteit van leer van high-end mode merken, zoals Chanel en Gucci. Ze creëren niet iets dat op leer lijkt, maar imiteren het natuurlijke proces door dierenhuid te engineereren die eiwitlagen produceert die kunnen worden gelooid tot leer—net als de dieren...
Samenwerking
Tijdens dit project zullen Pelagen en Meatable samenwerken om een methode te creëren om stamcellen te differentiëren in huidcellen; iets wat nog nooit eerder is gedaan. Door dit te doen, zullen de investeringskosten en de COGS voor Pelagen drastisch afnemen. Als resultaat kan Pelagen een snellere marktintroductie realiseren. Voor Meatable zal dit een nieuw type inkomstenstroom opleveren in de vorm van een licentie, wat hun financiële stabiliteit verbetert.
Projectdetails
- Duur van het project: twee jaar
- Totale kosten: €1.000.125
Vertrouwen in Succes
Beide partijen zijn vertrouwen in een succesvol project vanwege hun expertise en ervaring.
Regionale Impact
De impact in de regio is aanzienlijk, aangezien de samenwerking van twee bedrijven die stamceltechnologie combineren met de productie van lab-gemaakt leer een significante sprong voorwaarts zal veroorzaken in de regionale economie, vooral in de bio-fabricage-industrie.
Economische Stimulans
Deze samenwerking zal dienen als een katalysator voor het creëren van banen in verschillende technische en niet-technische sectoren, de lokale economie stimuleren door verbeterde output en export, en aanzienlijke investeringen in de regio aantrekken.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 350.000 |
Tijdlijn
Startdatum | Onbekend |
Einddatum | Onbekend |
Subsidiejaar | 2023 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Pelagen B.V.penvoerder
- Meatable B.V.
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
CONTINUE TEXTURERING VAN PLANTAARDIGE EIWITTEN ALS RUNDVLEESANALOGAHet project "CONTEXT" ontwikkelt een innovatieve technologie voor continue texturering van plantaardige eiwitten tot vleesanaloga, met als doel een breed scala aan vleesvervangers te produceren. | Mkb-innovati... | € 348.180 | 2018 | Details |
Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwitDalco Food en BioscienZ ontwikkelen een technologie voor de grootschalige productie van microbiële eiwitten uit groente- en fruitreststromen, gericht op efficiënte vleesvervangers en voedselveiligheid. | Mkb-innovati... | € 113.663 | 2018 | Details |
Ontwikkeling van een heem productiesysteem o.b.v. algenFUL Foods BV en Lgem BV ontwikkelen een innovatief productiesysteem voor plantaardig heem uit microalgen, om vleesvervangers te creëren die qua smaak en structuur nauwelijks van echt vlees te onderscheiden zijn. | Mkb-innovati... | € 301.802 | 2021 | Details |
PuRE: een nieuwe generatie PlantaaRdige EiwittenHet project ontwikkelt nieuwe plantaardige eiwitproducten op basis van bonen en quinoa, gericht op verbeterde voedingswaarde en smaak, met consumentenbetrokkenheid voor optimale acceptatie. | Mkb-innovati... | € 199.098 | 2018 | Details |
Reinventing sustainable and juicy meat alternativesDit project ontwikkelt duurzame, vleesachtige producten uit reststromen van de voedingsindustrie om de vraag naar eiwitrijk voedsel te vervullen en vleesconsumptie te verminderen. | Mkb-innovati... | € 193.595 | 2023 | Details |
CONTINUE TEXTURERING VAN PLANTAARDIGE EIWITTEN ALS RUNDVLEESANALOGA
Het project "CONTEXT" ontwikkelt een innovatieve technologie voor continue texturering van plantaardige eiwitten tot vleesanaloga, met als doel een breed scala aan vleesvervangers te produceren.
Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwit
Dalco Food en BioscienZ ontwikkelen een technologie voor de grootschalige productie van microbiële eiwitten uit groente- en fruitreststromen, gericht op efficiënte vleesvervangers en voedselveiligheid.
Ontwikkeling van een heem productiesysteem o.b.v. algen
FUL Foods BV en Lgem BV ontwikkelen een innovatief productiesysteem voor plantaardig heem uit microalgen, om vleesvervangers te creëren die qua smaak en structuur nauwelijks van echt vlees te onderscheiden zijn.
PuRE: een nieuwe generatie PlantaaRdige Eiwitten
Het project ontwikkelt nieuwe plantaardige eiwitproducten op basis van bonen en quinoa, gericht op verbeterde voedingswaarde en smaak, met consumentenbetrokkenheid voor optimale acceptatie.
Reinventing sustainable and juicy meat alternatives
Dit project ontwikkelt duurzame, vleesachtige producten uit reststromen van de voedingsindustrie om de vraag naar eiwitrijk voedsel te vervullen en vleesconsumptie te verminderen.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Strenghtening Pelagen LeatherPelagen ontwikkelt kunstmatig leer dat identiek is aan traditioneel leer, met als doel de ecologische impact te verminderen en dierenleed te voorkomen door huid met een epidermislaag te kweken. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Pelagen LeatherPelagen ontwikkelt hoogwaardige dierenhuiden met innovatieve technieken voor duurzame toepassingen. | 1.1 - Het ve... | € 262.000 | 2023 | Details |
Tweede Kans LeerLucad Leder onderzoekt de haalbaarheid van duurzame afwerking van overtollige runderhuiden om verspilling te verminderen en nieuwe producten te creëren. | Mkb-innovati... | € 10.750 | 2022 | Details |
Haalbaarheidsstudie voor een groeifactorproductiebedrijfHet project richt zich op het verlagen van de kosten van groeifactoren voor kweekvleesproductie door deze op grotere schaal te produceren, ter ondersteuning van de eiwittransitie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
PROMOLABDit project onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen en commercialiseren van een plantaardig eiwitadditief ter vervanging van methylcellulose in vleesalternatieven. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Strenghtening Pelagen Leather
Pelagen ontwikkelt kunstmatig leer dat identiek is aan traditioneel leer, met als doel de ecologische impact te verminderen en dierenleed te voorkomen door huid met een epidermislaag te kweken.
Pelagen Leather
Pelagen ontwikkelt hoogwaardige dierenhuiden met innovatieve technieken voor duurzame toepassingen.
Tweede Kans Leer
Lucad Leder onderzoekt de haalbaarheid van duurzame afwerking van overtollige runderhuiden om verspilling te verminderen en nieuwe producten te creëren.
Haalbaarheidsstudie voor een groeifactorproductiebedrijf
Het project richt zich op het verlagen van de kosten van groeifactoren voor kweekvleesproductie door deze op grotere schaal te produceren, ter ondersteuning van de eiwittransitie.
PROMOLAB
Dit project onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen en commercialiseren van een plantaardig eiwitadditief ter vervanging van methylcellulose in vleesalternatieven.