Hoogwaardige commerciële ingrediënten uit gras

Grassa BV ontwikkelt een innovatief bioraffinageproces om eiwitten uit gras te winnen voor duurzame diervoeding en vermindering van soja-import.

Subsidie
€ 278.040
2022

Projectdetails

Inleiding

De wereldbevolking groeit gestaag en zal in 2050 naar verwachting 9,8 miljard bedragen. Om al die mensen te kunnen voeden, zijn aanzienlijke verbeteringen van onze voedselproductiesystemen nodig.

Probleemstelling

Gebleken is dat huidige landbouwpraktijken wereldwijd schade toebrengen aan ecologische systemen. Zij leiden onder meer tot:

  • Uitstoot van broeikasgassen
  • Ontbossing
  • Verlies van biodiversiteit
  • Waterverontreiniging

Momenteel wordt twee derde van de landbouwgrond gebruikt voor het voederen van vee. Twee grote problemen hierbij zijn:

  1. Stikstofuitstoot
  2. Soja-import

Oplossing

Grassa BV wil deze problemen oplossen door eiwitten te winnen uit gras middels bioraffinage, waardoor deze eiwitten ook kunnen worden geconsumeerd door eenmagigen. Grassa heeft op kleine schaal een Proof of Concept proces ontwikkeld, waarin het 4 ton gras per uur kan verwerken tot vier producten, waaronder een eiwitfractie.

Uitdagingen

Uit dit proces is echter gebleken dat het ingangsmateriaal niet stabiel is, maar afhankelijk van het type gewas, seizoen, klimaat en oogstomstandigheden. Als gevolg hiervan is de samenstelling en kwaliteit van de uitgangsmaterialen niet stabiel, waardoor producten niet commercieel kunnen worden aangeboden.

Samenwerking

Om producten uit gras te kunnen verwerken tot onder andere een succesvolle commerciële vervanger van soja voor diervoeder, wil Grassa BV samenwerken met Nutrilab BV en MantiSpectra BV. Het doel is om een innovatief bioraffinageproces te ontwikkelen waarin op meerdere momenten in het productieproces metingen worden verricht om de samenstelling en kwaliteit te meten.

Aanpak

Na deze metingen zullen de vervolgstappen van het proces worden aangepast om continue stabiele en kwalitatief hoogwaardige uitgangsmaterialen te kunnen garanderen.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 278.040
Totale projectbegroting€ 794.400

Tijdlijn

Startdatum2-6-2022
Einddatum31-12-2023
Subsidiejaar2022

Partners & Locaties

Projectpartners

  • Grassa B.V.penvoerder
  • Nutrilab B.V.

Land(en)

Netherlands

Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking

MIT R&D Samenwerking

K.N.I.T.T.: Knitwear Next-level Interactive Textile Technology

Het project van Knitwear Lab B.V. en Raverko B.V. ontwikkelt een 3D-simuleringstool voor duurzame textielproductie, gericht op co-creatie en de overgang naar digitale productpaspoorten.

€ 151.428
MIT R&D Samenwerking

Full electric rim drive aandrijving voor commerciële vaart

Het project ontwikkelt een prototype van een 50 kW elektrische rim drive motor voor commerciële vaartuigen, ter vervanging van dieselmotoren, met focus op duurzaamheid en innovatieve functionaliteiten.

€ 177.700
MIT R&D Samenwerking

Ecotop AI Ripening systeem

Het project ontwikkelt AI-software en een rijpcel om de rijpheid en kwaliteit van tropisch fruit automatisch te meten en te optimaliseren, wat leidt tot minder verspilling en energiebesparing.

€ 286.773
MIT R&D Samenwerking

EEGX2

Dit project ontwikkelt een softwaretool voor vroegtijdige dementiedetectie via EEG-analyse, gebruikmakend van goedkope hardware en geavanceerde algoritmes, in samenwerking met zorginstellingen.

€ 120.943

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

LIFE SAP

Grass Refinery for Sustainability & Shared value

The GR4SS project aims to establish the world's first commercial grass fermentation plant to produce sustainable products, reduce GHG emissions, and promote a circular economy.

€ 2.261.231
MIT Haalbaarheid

Een geraffineerd idee: eiwit persen uit bladgroen

Het project onderzoekt de technische en financiële haalbaarheid van het winnen van eiwitten uit gras en bladgroen om de afhankelijkheid van dierlijke eiwitten en soja te verminderen.

€ 20.000
MIT Haalbaarheid

Onderzoek naar de haalbaarheid van een nieuw droogproces voor bioraffinage

GRASSA! onderzoekt de haalbaarheid van een nieuwe droogtechniek om hoogwaardige graseiwitconcentraten te produceren voor duurzame voeding binnen een jaar.

€ 20.000
MIT Haalbaarheid

Waardevol eiwit uit stikstofreststromen

Dit project onderzoekt de productie van eiwit uit stikstofreststromen van de veehouderij en voedingsindustrie, met als doel een demo-faciliteit in Noord-Limburg voor duurzame kringlooplandbouw.

€ 20.000