SubsidieMeestersWaardevol eiwit uit stikstofreststromen
Dit project onderzoekt de productie van eiwit uit stikstofreststromen van de veehouderij en voedingsindustrie, met als doel een demo-faciliteit in Noord-Limburg voor duurzame kringlooplandbouw.
Projectdetails
Inleiding
Dit project onderzoekt de haalbaarheid voor de productie van eiwit met stikstofreststromen uit de veehouderij en reststromen uit de voedingsmiddelenindustrie. Dit haalbaarheidsproject is de eerste stap in een ontwikkelingstraject dat moet resulteren in een eerste demo-productiefaciliteit van 1000 ton eiwit/jaar in Noord-Limburg en installaties elders die onder licentie zullen worden gerealiseerd.
Aanleiding
Met dit project wordt ingespeeld op de sterk toenemende mondiale vraag naar eiwit voor feed en food. Om emissies van stikstof tegen te gaan, heeft de veehouderijsector veel geïnvesteerd in maatregelen als luchtwassers en mestverwerking.
Probleemstelling
Uit deze processen komen stikstofhoudende reststromen vrij die op dit moment niet of onvoldoende worden benut. Deze stikstof zou als grondstof kunnen worden ingezet voor de synthese van eiwit middels een fermentatieproces.
Oplossing
Als koolstofbron kunnen reststromen uit de voedingsmiddelenindustrie worden gebruikt. Het eiwit dat met onze innovatie wordt geproduceerd, zou zijn toepassing kunnen vinden als veevoercomponent in Noord-Limburg en daarmee bijdragen aan het realiseren van kringlooplandbouw in de regio.
Toepassingsgebieden
Andere goede toepassingsgebieden voor het eiwit zijn:
- Aquacultuur
- Pet food sector
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 20.000 |
Tijdlijn
| Startdatum | Onbekend |
| Einddatum | Onbekend |
| Subsidiejaar | 2020 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Aanvrager geen rechtspersoonpenvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Mest naar diervoedingDit project onderzoekt de haalbaarheid van het omzetten van varkensmest naar schimmelbiomassa voor diervoeding, ter ondersteuning van circulaire landbouw. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Single Cell Protein “From waste to taste”Colsen onderzoekt de haalbaarheid van microbieel eiwitproductie uit reststromen voor duurzame aquacultuur in Zeeland. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Verrijking essentiële aminozuren uit agrarische reststromenSanovations BV onderzoekt de haalbaarheid van een innovatieve technologie voor het winnen van essentiële aminozuren uit agrarische reststromen om de milieubelasting van diervoeders te verminderen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Valorisatie hoogwaardige aminozuren uit reststromenHet project onderzoekt de haalbaarheid van het valoriseren van tyrosine en leucine uit soja-afval, met als doel een circulair, plantaardig product voor de voedingsindustrie te ontwikkelen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Technische en Economische haalbaarheid van Mycelium voorkweek in de productie van Mycoproteïnes op reststromen.Het project onderzoekt de haalbaarheid van een voorkweekproces om de fermentatieduur van mycoproteïnes uit reststromen met 30% te verkorten, gericht op de vlees- en visvervangende industrie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Mest naar diervoeding
Dit project onderzoekt de haalbaarheid van het omzetten van varkensmest naar schimmelbiomassa voor diervoeding, ter ondersteuning van circulaire landbouw.
Single Cell Protein “From waste to taste”
Colsen onderzoekt de haalbaarheid van microbieel eiwitproductie uit reststromen voor duurzame aquacultuur in Zeeland.
Verrijking essentiële aminozuren uit agrarische reststromen
Sanovations BV onderzoekt de haalbaarheid van een innovatieve technologie voor het winnen van essentiële aminozuren uit agrarische reststromen om de milieubelasting van diervoeders te verminderen.
Valorisatie hoogwaardige aminozuren uit reststromen
Het project onderzoekt de haalbaarheid van het valoriseren van tyrosine en leucine uit soja-afval, met als doel een circulair, plantaardig product voor de voedingsindustrie te ontwikkelen.
Technische en Economische haalbaarheid van Mycelium voorkweek in de productie van Mycoproteïnes op reststromen.
Het project onderzoekt de haalbaarheid van een voorkweekproces om de fermentatieduur van mycoproteïnes uit reststromen met 30% te verkorten, gericht op de vlees- en visvervangende industrie.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
De ontwikkeling van Nederlands Eerste Circulaire Vleesvervanger (NECV)Het project ontwikkelt een circulaire vleesvervanger uit lokale reststromen, gericht op duurzaamheid en voedingswaarde. | 1.1 - Het ve... | € 560.032 | 2023 | Details |
Innovatief mestverwerkingssysteem op lokatieHet project ontwikkelt een innovatief, compact en betaalbaar mestverwerkingssysteem voor de intensieve veehouderij, dat mest omzet in waardevolle biomassa en de milieu-impact vermindert. | Mkb-innovati... | € 188.475 | 2015 | Details |
Biotechnologie als Oplossing voor Agrarisch Stikstofprobleem (BOAS)Het project ontwikkelt een microbiologisch proces om stikstofverbindingen in dunne mestfractie te reduceren, ter verbetering van milieu en landbouw. | Mkb-innovati... | € 90.825 | 2020 | Details |
Hoogwaardige commerciële ingrediënten uit grasGrassa BV ontwikkelt een innovatief bioraffinageproces om eiwitten uit gras te winnen voor duurzame diervoeding en vermindering van soja-import. | Mkb-innovati... | € 278.040 | 2022 | Details |
Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwitDalco Food en BioscienZ ontwikkelen een technologie voor de grootschalige productie van microbiële eiwitten uit groente- en fruitreststromen, gericht op efficiënte vleesvervangers en voedselveiligheid. | Mkb-innovati... | € 113.663 | 2018 | Details |
De ontwikkeling van Nederlands Eerste Circulaire Vleesvervanger (NECV)
Het project ontwikkelt een circulaire vleesvervanger uit lokale reststromen, gericht op duurzaamheid en voedingswaarde.
Innovatief mestverwerkingssysteem op lokatie
Het project ontwikkelt een innovatief, compact en betaalbaar mestverwerkingssysteem voor de intensieve veehouderij, dat mest omzet in waardevolle biomassa en de milieu-impact vermindert.
Biotechnologie als Oplossing voor Agrarisch Stikstofprobleem (BOAS)
Het project ontwikkelt een microbiologisch proces om stikstofverbindingen in dunne mestfractie te reduceren, ter verbetering van milieu en landbouw.
Hoogwaardige commerciële ingrediënten uit gras
Grassa BV ontwikkelt een innovatief bioraffinageproces om eiwitten uit gras te winnen voor duurzame diervoeding en vermindering van soja-import.
Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwit
Dalco Food en BioscienZ ontwikkelen een technologie voor de grootschalige productie van microbiële eiwitten uit groente- en fruitreststromen, gericht op efficiënte vleesvervangers en voedselveiligheid.