Sea-Food producten van insecten eiwitten

Het project versnelt de introductie van nieuwe insecten-eiwit producten door onderzoek naar productie, verwerking en marktacceptatie, ter ondersteuning van duurzame eiwitstrategieën in Europa.

Subsidie
€ 20.000
2022

Projectdetails

Inleiding

In dit haalbaarheidsproject onderzoekt Fit For Me B.V. de haalbaarheid van de ontwikkeling van Clear Protein.

Doel van het project

Met de Clear Protein wil FitForMe een voedingssupplement ontwikkelen voor patiënten na een bariatrische chirurgische ingreep.

Probleemstelling

Door zulke ingrepen wordt de opnamecapaciteit van een patiënts maag verkleind, waardoor patiënten naast vetafname last hebben van spierafbraak.

Oplossing

Met Clear Protein probeert FitForMe daarom een proteïnesupplement te ontwikkelen dat, in tegenstelling tot huidige alternatieven op de markt, licht is doordat het op basis van water is.

Haalbaarheidsvragen

Omdat er nog meerdere economische, technische en juridische haalbaarheidsvragen bestaan betreffende de ontwikkeling van Clear Protein, wil FitForMe door middel van dit haalbaarheidsproject deze risico’s mitigeren.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 20.000

Tijdlijn

StartdatumOnbekend
EinddatumOnbekend
Subsidiejaar2022

Partners & Locaties

Projectpartners

  • Burgs Foods B.V.penvoerder

Land(en)

Netherlands

Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid

MIT Haalbaarheid

Natuurbeheer op alternatieve brandstoffen

Rotink onderzoekt de haalbaarheid van duurzame natuurbeheersystemen op alternatieve brandstoffen om te voldoen aan strengere milieuregels en de toenemende vraag naar schone machines.

€ 17.417
MIT Haalbaarheid

Currency Exchange Algorithm

Globadyme ontwikkelt een geïntegreerd platform voor betalingsverwerking om transactiekosten met 50% te verlagen en AI te gebruiken voor efficiënte valutaconversies.

€ 19.950
MIT Haalbaarheid

Unikee

MQD BV onderzoekt een tokenomics-oplossing voor NFT-transacties om de traceerbaarheid van producten te verbeteren en namaak en illegale wederverkoop te bestrijden.

€ 20.000
MIT Haalbaarheid

Active Aerodynamics

Het project onderzoekt de haalbaarheid van actieve aerodynamische systemen voor het F22-model om prestaties te verbeteren en brandstofverbruik te verlagen.

€ 20.000

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

MIT R&D Samenwerking

Reinventing sustainable and juicy meat alternatives

Dit project ontwikkelt duurzame, vleesachtige producten uit reststromen van de voedingsindustrie om de vraag naar eiwitrijk voedsel te vervullen en vleesconsumptie te verminderen.

€ 193.595
MIT R&D Samenwerking

Plant-Based Protein: Vleesvervangers o.b.v. veldbonen-eiwit

Het project richt zich op het ontwikkelen van een productieproces voor duurzame, lokaal geproduceerde plantaardige eiwitten om de consumptie van dierlijke eiwitten te verminderen.

€ 198.100
MIT R&D Samenwerking

R&D de Hollandse grasshopper, dat is een echte topper!

JOY Bugs en Burgs Foods ontwikkelen een lokale circulaire productieketen voor sprinkhanen als duurzame vleesvervanger, gericht op het voldoen aan de vraag naar hoogwaardige eiwitten in Zuid-Holland tegen 2036.

€ 197.438