SubsidieMeestersOntwikkeling hybride gaasbandoven met optimale warmte-terug-win-systeem
Het project ontwikkelt innovatieve branders voor bakkerijovens die meerdere brandstoffen en een warmte-terugwin systeem combineren, met als doel een energieverbruikreductie van meer dan 25%.
Projectdetails
Inleiding
De bakkerijsector stoot jaarlijks circa 100 miljoen kilo CO2 uit. Dit vormt voor F.P. Beheer en A.J. Machinery, beiden bekend met de bakkerijovens en productieprocessen in bakkerijen, de aanleiding om een innovatieve ontwikkeling te starten.
Innovatieve Ontwikkeling
Het doel van deze ontwikkeling is om de branders van bakkerijovens geschikt te maken voor meerdere typen brandstoffen, waaronder:
- Aardgas
- LPG
- Biogas
- Waterstofgas
Bij afwezigheid van deze gassen moet het ook mogelijk zijn om elektrisch te verwarmen, wat in één enkele brandermodule wordt gerealiseerd.
Warmte-terugwin Systeem
Tevens wordt de oven uitgerust met een te ontwikkelen innovatief warmte-terugwinsysteem. Dit systeem kan de hoge hoeveelheid warmte-energie die nu wordt afgevoerd via de schoorsteen terugwinnen en benutten in de oven zelf. Dit maakt het mogelijk om met nieuwe ovens een grote reductie in energieverbruik te realiseren, tot meer dan 25%.
Combinatie van Innovaties
De innovatie richt zich op de combinatie van de nieuwe meervoudige branders in samenwerking met het nieuwe warmteterugwinningssysteem. Dit systeem kan het hergebruik van warmte-energie beheersbaar aansturen in de ovens, zodat hoogwaardige deegproducten kunnen blijven worden geproduceerd.
Ontwikkeling van Warmtewisselaars
Onderdeel van deze ontwikkeling is de creatie van warmtewisselaars op lucht die op een temperatuur boven de 100 graden Celsius werkzaam zijn.
Aansluiting bij Topsector
Er is een aansluiting naar de topsector KIA Energietransitie en Duurzaamheid.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 171.435 |
Tijdlijn
| Startdatum | Onbekend |
| Einddatum | Onbekend |
| Subsidiejaar | 2021 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- F.P. Beheer B.V.penvoerder
- A.J. Machinery B.V.
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Ontwikkeling CO2 neutrale grote H2 gestookte bakkersovenF.P. Beheer BV en A.J. Machinery BV ontwikkelen een CO2 neutrale hybride bakkersoven met innovatieve brandertechnieken, gericht op verduurzaming en energiebesparing in de broodproductie. | Mkb-innovati... | € 168.320 | 2019 | Details |
HyHeatHet project richt zich op het efficiënt afvangen van restwarmte in productieprocessen en de omzetting naar elektriciteit via ORC, om kosten te verlagen en CO2-uitstoot te verminderen. | Mkb-innovati... | € 199.150 | 2023 | Details |
Industriële hybride en low-NOx waterstofbranderHet project ontwikkelt een hybride waterstofbrander voor industriële toepassingen, gericht op emissiereductie en flexibiliteit in brandstofgebruik, met als doel duurzame energievoorziening te bevorderen. | Mkb-innovati... | € 125.163 | 2020 | Details |
Smart BakeHet Smart Bake project ontwikkelt een technologie voor vraaggestuurde, industriële decoratie van bakkerijproducten met eetbare printbare substanties en een gespecialiseerde foodrinter. | Mkb-innovati... | € 214.564 | 2020 | Details |
Waste Heat Energy Recovery EngineSynext B.V. en Machinefabriek Geurtsen B.V. ontwikkelen een kleinschalige warmteterugwinningsinstallatie (WHERE) om verloren restwarmte efficiënt om te zetten in elektriciteit. | Mkb-innovati... | € 261.800 | 2015 | Details |
Ontwikkeling CO2 neutrale grote H2 gestookte bakkersoven
F.P. Beheer BV en A.J. Machinery BV ontwikkelen een CO2 neutrale hybride bakkersoven met innovatieve brandertechnieken, gericht op verduurzaming en energiebesparing in de broodproductie.
HyHeat
Het project richt zich op het efficiënt afvangen van restwarmte in productieprocessen en de omzetting naar elektriciteit via ORC, om kosten te verlagen en CO2-uitstoot te verminderen.
Industriële hybride en low-NOx waterstofbrander
Het project ontwikkelt een hybride waterstofbrander voor industriële toepassingen, gericht op emissiereductie en flexibiliteit in brandstofgebruik, met als doel duurzame energievoorziening te bevorderen.
Smart Bake
Het Smart Bake project ontwikkelt een technologie voor vraaggestuurde, industriële decoratie van bakkerijproducten met eetbare printbare substanties en een gespecialiseerde foodrinter.
Waste Heat Energy Recovery Engine
Synext B.V. en Machinefabriek Geurtsen B.V. ontwikkelen een kleinschalige warmteterugwinningsinstallatie (WHERE) om verloren restwarmte efficiënt om te zetten in elektriciteit.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Hybride oven appeltaart en cakeDe Graaf Bakeries installeert hybride ovenlijnen en energiebesparende systemen om de CO2-emissies van banketproductie met 1.933 ton te verlagen en in 2030 klimaatneutraal te opereren. | Versnelde kl... | € 1.396.480 | Onbekend | Details |
Duurzaam Pannenkoeken bakkenFP Beheer streeft naar een duurzame pannenkoekenproductielijn door gasverhitting te vervangen door elektrificatie, met als doel de CO2-uitstoot aanzienlijk te verlagen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Energie-efficiency door warmte-integratie in industriële broodbakkerij Bakkerij VisserHet project richt zich op het verlagen van het energieverbruik van industriële broodbakkerijen met minimaal 40% door warmte uit rookgassen te hergebruiken via innovatieve technologie. | Versnelde kl... | € 583.200 | 2022 | Details |
warmteterugwinning uit bakdampen en rookgassen van ovensBanketbakkerij Merba wil met warmtewisselaars en een reinigingssysteem de warmte uit bakdampen en rookgassen terugwinnen om aardgas te besparen en CO2-uitstoot met 262 ton per jaar te reduceren. | Versnelde kl... | € 123.404 | 2020 | Details |
Energiebesparing bakkerij OonkHet project richt zich op het implementeren van energiezuinige systemen in Bakkerij Oonk, waaronder warmteterugwinning en nieuwe koeltechnieken, om energiekosten te verlagen en kwaliteit te waarborgen. | Versnelde kl... | € 99.860 | 2023 | Details |
Hybride oven appeltaart en cake
De Graaf Bakeries installeert hybride ovenlijnen en energiebesparende systemen om de CO2-emissies van banketproductie met 1.933 ton te verlagen en in 2030 klimaatneutraal te opereren.
Duurzaam Pannenkoeken bakken
FP Beheer streeft naar een duurzame pannenkoekenproductielijn door gasverhitting te vervangen door elektrificatie, met als doel de CO2-uitstoot aanzienlijk te verlagen.
Energie-efficiency door warmte-integratie in industriële broodbakkerij Bakkerij Visser
Het project richt zich op het verlagen van het energieverbruik van industriële broodbakkerijen met minimaal 40% door warmte uit rookgassen te hergebruiken via innovatieve technologie.
warmteterugwinning uit bakdampen en rookgassen van ovens
Banketbakkerij Merba wil met warmtewisselaars en een reinigingssysteem de warmte uit bakdampen en rookgassen terugwinnen om aardgas te besparen en CO2-uitstoot met 262 ton per jaar te reduceren.
Energiebesparing bakkerij Oonk
Het project richt zich op het implementeren van energiezuinige systemen in Bakkerij Oonk, waaronder warmteterugwinning en nieuwe koeltechnieken, om energiekosten te verlagen en kwaliteit te waarborgen.