SubsidieMeestersOntwikkeling hybride gaasbandoven met optimale warmte-terug-win-systeem
Het project ontwikkelt innovatieve branders voor bakkerijovens die meerdere brandstoffen en een warmte-terugwin systeem combineren, met als doel een energieverbruikreductie van meer dan 25%.
Projectdetails
Inleiding
De bakkerijsector stoot jaarlijks circa 100 miljoen kilo CO2 uit. Dit is voor F.P. Beheer en A.J. Machinery, beiden bekend met de bakkerijovens en productieprocessen in bakkerijen, de aanleiding om een innovatieve ontwikkeling te starten.
Innovatieve Ontwikkeling
De ontwikkeling richt zich op het geschikt maken van de branders van bakkerijovens voor meerdere typen brandstoffen, waaronder:
- Aardgas
- LPG
- Biogas
- Waterstofgas
Bij afwezigheid van deze gassen zal ook een elektrische optie beschikbaar zijn, wat in één enkele brandermodule wordt gerealiseerd.
Warmte-terugwin Systeem
Tevens wordt de oven uitgerust met een te ontwikkelen innovatief warmte-terugwinsysteem. Dit systeem kan de hoge hoeveelheid warmte-energie die nu wordt afgevoerd via de schoorsteen terugwinnen en benutten in de oven zelf. Dit maakt het mogelijk om met nieuwe ovens een grote reductie in energieverbruik te realiseren, tot meer dan 25%.
Combinatie van Innovaties
De innovatie richt zich op de combinatie van de nieuwe meervoudige branders in samenwerking met het nieuwe warmteterugwinningssysteem. Dit systeem kan het hergebruik van warmte-energie beheersbaar aansturen in de ovens, zodat hoogwaardige deegproducten kunnen blijven worden geproduceerd.
Warmtewisselaars
Onderdeel hiervan is de ontwikkeling van warmtewisselaars op lucht die op een temperatuur boven de 100 graden Celsius werkzaam zijn.
Aansluiting bij Topsectoren
Aansluiting is er naar de topsector KIA Energietransitie en Duurzaamheid.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 171.435 |
Tijdlijn
| Startdatum | Onbekend |
| Einddatum | Onbekend |
| Subsidiejaar | 2021 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- F.P. Beheer B.V.penvoerder
- A.J. Machinery B.V.
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
K.N.I.T.T.: Knitwear Next-level Interactive Textile TechnologyHet project van Knitwear Lab B.V. en Raverko B.V. ontwikkelt een 3D-simuleringstool voor duurzame textielproductie, gericht op co-creatie en de overgang naar digitale productpaspoorten. | MIT R&D Samenwerking | € 151.428 | 2023 | Details |
Full electric rim drive aandrijving voor commerciële vaartHet project ontwikkelt een prototype van een 50 kW elektrische rim drive motor voor commerciële vaartuigen, ter vervanging van dieselmotoren, met focus op duurzaamheid en innovatieve functionaliteiten. | MIT R&D Samenwerking | € 177.700 | 2023 | Details |
Ecotop AI Ripening systeemHet project ontwikkelt AI-software en een rijpcel om de rijpheid en kwaliteit van tropisch fruit automatisch te meten en te optimaliseren, wat leidt tot minder verspilling en energiebesparing. | MIT R&D Samenwerking | € 286.773 | 2023 | Details |
EEGX2Dit project ontwikkelt een softwaretool voor vroegtijdige dementiedetectie via EEG-analyse, gebruikmakend van goedkope hardware en geavanceerde algoritmes, in samenwerking met zorginstellingen. | MIT R&D Samenwerking | € 120.943 | 2023 | Details |
K.N.I.T.T.: Knitwear Next-level Interactive Textile Technology
Het project van Knitwear Lab B.V. en Raverko B.V. ontwikkelt een 3D-simuleringstool voor duurzame textielproductie, gericht op co-creatie en de overgang naar digitale productpaspoorten.
Full electric rim drive aandrijving voor commerciële vaart
Het project ontwikkelt een prototype van een 50 kW elektrische rim drive motor voor commerciële vaartuigen, ter vervanging van dieselmotoren, met focus op duurzaamheid en innovatieve functionaliteiten.
Ecotop AI Ripening systeem
Het project ontwikkelt AI-software en een rijpcel om de rijpheid en kwaliteit van tropisch fruit automatisch te meten en te optimaliseren, wat leidt tot minder verspilling en energiebesparing.
EEGX2
Dit project ontwikkelt een softwaretool voor vroegtijdige dementiedetectie via EEG-analyse, gebruikmakend van goedkope hardware en geavanceerde algoritmes, in samenwerking met zorginstellingen.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Duurzaam Pannenkoeken bakkenFP Beheer streeft naar een duurzame pannenkoekenproductielijn door gasverhitting te vervangen door elektrificatie, met als doel de CO2-uitstoot aanzienlijk te verlagen. | MIT Haalbaarheid | € 20.000 | 2022 | Details |
warmteterugwinning uit bakdampen en rookgassen van ovensBanketbakkerij Merba wil met warmtewisselaars en een reinigingssysteem de warmte uit bakdampen en rookgassen terugwinnen om aardgas te besparen en CO2-uitstoot met 262 ton per jaar te reduceren. | VEKI | € 123.404 | 2020 | Details |
Energie-efficiency door warmte-integratie in industriële broodbakkerij Bakkerij VisserHet project richt zich op het verlagen van het energieverbruik van industriële broodbakkerijen met minimaal 40% door warmte uit rookgassen te hergebruiken via innovatieve technologie. | VEKI | € 583.200 | 2022 | Details |
Energiebesparing bakkerij OonkHet project richt zich op het implementeren van energiezuinige systemen in Bakkerij Oonk, waaronder warmteterugwinning en nieuwe koeltechnieken, om energiekosten te verlagen en kwaliteit te waarborgen. | VEKI | € 99.860 | 2023 | Details |
Duurzaam Pannenkoeken bakken
FP Beheer streeft naar een duurzame pannenkoekenproductielijn door gasverhitting te vervangen door elektrificatie, met als doel de CO2-uitstoot aanzienlijk te verlagen.
warmteterugwinning uit bakdampen en rookgassen van ovens
Banketbakkerij Merba wil met warmtewisselaars en een reinigingssysteem de warmte uit bakdampen en rookgassen terugwinnen om aardgas te besparen en CO2-uitstoot met 262 ton per jaar te reduceren.
Energie-efficiency door warmte-integratie in industriële broodbakkerij Bakkerij Visser
Het project richt zich op het verlagen van het energieverbruik van industriële broodbakkerijen met minimaal 40% door warmte uit rookgassen te hergebruiken via innovatieve technologie.
Energiebesparing bakkerij Oonk
Het project richt zich op het implementeren van energiezuinige systemen in Bakkerij Oonk, waaronder warmteterugwinning en nieuwe koeltechnieken, om energiekosten te verlagen en kwaliteit te waarborgen.