Ecotop AI Ripening systeem

Het project ontwikkelt AI-software en een rijpcel om de rijpheid en kwaliteit van tropisch fruit automatisch te meten en te optimaliseren, wat leidt tot minder verspilling en energiebesparing.

Subsidie
€ 286.773
2023

Projectdetails

Inleiding

Er wordt een nieuw AI-software in combinatie met een fysieke rijpcel ontwikkeld waarmee automatisch de atmosfeer en eigenschappen van fruit objectief gemeten en gecontroleerd kunnen worden om energie en voedselverspilling tegen te gaan.

Projectpartners

Met dit project gaan de volgende partners samenwerken:

  • Koeltechnische bureau De Laat
  • Experience Fruit Quality

Doelstellingen

Met behulp van Artificial Intelligence en innovatieve meetapparatuur in een gecontroleerde rijpcel, heeft het project de volgende doelstellingen:

  1. De kwaliteit en rijpheid van tropische vruchten in kaart brengen.
  2. Aantonen hoe deze planmatig en geautomatiseerd kan worden beïnvloed.
  3. Dynamische parameters ontwikkelen die snel inspelen op de behoefte van het fruit tijdens het rijpingsproces.

Resultaten

Het uiteindelijke doel is om:

  • De tropische vruchten in een rijpcel homogeen te krijgen.
  • De rijpheid en kwaliteit met geautomatiseerde interventies flexibel te kunnen beïnvloeden en te voorspellen.
  • Minimale verspilling van fruit bij kwaliteitscontroles te realiseren.
  • Een significante energiebesparing te behalen.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 286.773

Tijdlijn

StartdatumOnbekend
EinddatumOnbekend
Subsidiejaar2023

Partners & Locaties

Projectpartners

  • Koeltechnisch Buro De Laat B.V.penvoerder
  • EXPERIENCE DATA B.V.

Land(en)

Netherlands

Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking

MIT R&D Samenwerking

KeraMod

Het KeraMod-consortium ontwikkelt een disruptief alternatief voor 2DGC-technologie om complexe monsters efficiënter, goedkoper en duurzamer te analyseren, ten voordele van milieu en industrie.

€ 167.375
MIT R&D Samenwerking

K.N.I.T.T.: Knitwear Next-level Interactive Textile Technology

Het project van Knitwear Lab B.V. en Raverko B.V. ontwikkelt een 3D-simuleringstool voor duurzame textielproductie, gericht op co-creatie en de overgang naar digitale productpaspoorten.

€ 151.428
MIT R&D Samenwerking

Biobased Autoplatform

Donkervoort ontwikkelt een duurzaam autoplatform van biobased materialen in samenwerking met Scabro Groep, met als doel de carbon footprint met 75% te verlagen en een gevalideerd prototype te creëren.

€ 118.472
MIT R&D Samenwerking

Insourcing & automatisering productieproces souvenirtulpen

Klompenfabriek Nijhuis en EMA-Projects ontwikkelen een geautomatiseerd productieproces voor souvenirtulpen in Nederland om kwaliteit, duurzaamheid en marktaandeel te verbeteren.

€ 340.900

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

MIT Haalbaarheid

Meten van voedingscomponenten m.b.v. AI op spectral images

NLresearch onderzoekt de haalbaarheid van een kostenefficiënt proces voor het meten van voedingswaarden in gewassen met behulp van geavanceerde technologieën zoals camera's en AI.

€ 20.000
MIT Haalbaarheid

AI-driven Software for Quality Control (AIQC)

HDG Survey Group onderzoekt de haalbaarheid van een AI-oplossing voor het automatiseren van quality control inspecties van fruit en groente om efficiëntie te verhogen en menselijke fouten te verminderen.

€ 20.000
MIT Haalbaarheid

Fruitteelt Monitoring - Lekker Fruit Kijken

Het project onderzoekt de haalbaarheid van een AI-gestuurde GPS-camera om fruittelers te helpen bij het monitoren van boomgaarden, wat kosten en milieu-impact vermindert.

€ 20.000
MIT Haalbaarheid

Geautomatiseerd en geoptimaliseerd teeltproces aardbeien

Birds.ai ontwikkelt een AI-gestuurde softwareapplicatie voor automatische beeldanalyse van aardbeien, om bederf te verminderen en voedselverspilling in de zacht-fruitketen te voorkomen.

€ 20.000