Sustainability boost Agri&Horticulture using biomonitoring

Inleiding

Ethyleen speelt een cruciale rol in de biologie van planten, groenten en fruit, en kan een negatieve impact hebben op plantengroei en de bewaarbaarheid van groenten en fruit tijdens transport en opslag. Zo kan een volledige lading groenten of fruit verloren gaan door overmatige rijping, of treedt er onomkeerbare groeischade op bij planten, wat hun economische waarde vermindert.

Probleemstelling

Momenteel zijn er geen geschikte oplossingen om ethyleen tijdig, accuraat en financieel rendabel te kunnen meten, en is het niet mogelijk om maatregelen te nemen om deze negatieve gevolgen te beperken. Dit project is dan ook ontstaan uit de noodzaak om ethyleen op een biologisch relevant niveau te detecteren en te monitoren.

Doelstelling

Door de ontwikkeling van een geavanceerde gasmonitoringssensor streeft het project ernaar om ethyleenconcentraties nauwkeurig te kunnen meten. Dit moet leiden tot een ethyleen-sensor die uitvoerig is getest en gevalideerd in een representatieve omgeving, gereed voor commerciële implementatie.

Marktbenadering

In eerste instantie zal de vermarkting gericht worden op de markten transport en kassenbouw. Deze technologie kan daarmee een significante rol spelen bij het waarborgen van de kwaliteit van producten en het optimaliseren van het binnenklimaat van zowel kassen, containers als opslagunits, en zodoende het verminderen van voedselverspilling.

Economische Impact

De beoogde innovatie zal leiden tot een sterke toename in de waardepropositie van de betrokken bedrijven, wat leidt tot een groei in hun klantenbestand en omzet. Hiermee zal het een significante bijdrage leveren aan de economische waarde van de Provincie Zuid-Holland.

Toekomstige Potentie

Verder heeft dit project de potentie om de technologische innovatie en concurrentiekracht in Zuid-Holland te stimuleren, met name in sectoren zoals logistiek (haven van Rotterdam) en tuinbouw (kassen in Westland), door de ontwikkeling van geavanceerde sensortechnologieën die lokale bedrijven kunnen implementeren voor efficiëntere en duurzamere operaties.