Smartsupply
WeDoDigital B.V. onderzoekt de haalbaarheid van een machinelearning-software om voedselverspilling in de AGF-sector te verminderen door vraagvoorspelling voor versproducten.
Projectdetails
Inleiding
WeDoDigital B.V. (WDD) ziet dat in de AGF-sector veel derving is van dagverse producten. Gemiddeld is er 45% voedselverspilling in de gehele AGF-keten. Enkel de Nederlandse supermarkten hebben ongeveer 300 miljoen euro aan derving op AGF-producten.
Maatschappelijke Druk
Er is dan ook maatschappelijke druk om voedselverspilling in de AGF-sector uit te bannen. Dit is wensdenken, maar WDD ziet wel kansen om de voedselverspilling tegen te gaan en wil daarom een haalbaarheidsonderzoek initiëren.
Innovatief Idee
WDD heeft het innovatieve idee voor de ontwikkeling van een softwaresysteem dat op basis van machine learning de vraag naar versproducten in de AGF-sector kan voorspellen. Door deze informatie beschikbaar te stellen, kunnen kwekers, leveranciers en retailers de processen inrichten en optimaliseren op de verwachte vraag naar versproducten. Hiermee wordt zowel de onnodige voedselverspilling alsmede de milieubelasting door inefficiëntie in de keten gereduceerd.
Onderzoek naar Haalbaarheid
WDD onderzoekt in dit project de economische en technische haalbaarheid van de ontwikkeling hiervan. WDD heeft veel kennis en ervaring opgedaan in de markt en heeft hierdoor toegang tot diverse databronnen op verschillende punten in de bedrijfsketen, waardoor de engineers mogelijk de dataintegriteitsproblemen met een nieuw te ontwikkelen technologie kunnen waarborgen en hiermee wellicht voorspellingen kunnen doen.
Bedrijfsinformatie
WeDoDigital B.V. (www.wdd.nl) is gevestigd in Noordwijk (Zuid-Holland). Kernactiviteiten zijn de ontwikkeling en vermarkting van supply chain optimalisatie oplossingen. De belangrijkste markten waar WDD zich op richt zijn:
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 20.000 |
Tijdlijn
Startdatum | Onbekend |
Einddatum | Onbekend |
Subsidiejaar | 2020 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- WeDoDigital B.V.penvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
ZuivelflowWeDoDigital B.V. ontwikkelt een Machine Learning-oplossing voor de zuivelsector om processen te optimaliseren, verspilling te verminderen en duurzaamheid te bevorderen, met focus op haalbaarheid. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
AI waste reducer Vermindering verspilling in sierteelt door big data en AIDit project ontwikkelt een AI-gestuurd forecastmodel en webapplicatie om de vraag naar versproducten te voorspellen, waardoor verspilling vermindert en kostenbesparingen voor retailers worden gerealiseerd. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
DryGoodnessHet project richt zich op het ontwikkelen en opschalen van een duurzaam keukeningrediënt uit groente- en fruitreststromen, met als doel de inname van groenten en vezels te verhogen en suikerinname te verlagen. | Mkb-innovati... | € 19.876 | 2021 | Details |
Slimme geconditioneerde fruitmandDit project onderzoekt de ontwikkeling van een slimme fruitmand om de houdbaarheid van groente en fruit te verlengen en verspilling te verminderen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
De Lokale Boer ( DLB )Het project ontwikkelt een AI-gedreven online platform voor boeren en consumenten om voedselverspilling te verminderen door vraagvoorspelling en regionale productafname te optimaliseren. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Zuivelflow
WeDoDigital B.V. ontwikkelt een Machine Learning-oplossing voor de zuivelsector om processen te optimaliseren, verspilling te verminderen en duurzaamheid te bevorderen, met focus op haalbaarheid.
AI waste reducer Vermindering verspilling in sierteelt door big data en AI
Dit project ontwikkelt een AI-gestuurd forecastmodel en webapplicatie om de vraag naar versproducten te voorspellen, waardoor verspilling vermindert en kostenbesparingen voor retailers worden gerealiseerd.
DryGoodness
Het project richt zich op het ontwikkelen en opschalen van een duurzaam keukeningrediënt uit groente- en fruitreststromen, met als doel de inname van groenten en vezels te verhogen en suikerinname te verlagen.
Slimme geconditioneerde fruitmand
Dit project onderzoekt de ontwikkeling van een slimme fruitmand om de houdbaarheid van groente en fruit te verlengen en verspilling te verminderen.
De Lokale Boer ( DLB )
Het project ontwikkelt een AI-gedreven online platform voor boeren en consumenten om voedselverspilling te verminderen door vraagvoorspelling en regionale productafname te optimaliseren.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Smart Food Waste PreventionHet project richt zich op het verminderen van voedselverspilling van groente en fruit door slimme technologie en AI te gebruiken voor kwaliteitsanalyse en optimalisatie van de toeleveringsketen. | Mkb-innovati... | € 190.400 | 2023 | Details |
5D Plant InnovatieHet project ontwikkelt de 5D-Box, een innovatieve oplossing die digitalisering en teeltkennis combineert om de beoordeling en veredeling van gewassen te verbeteren voor duurzame voedselproductie. | Mkb-innovati... | € 349.825 | 2020 | Details |
Één rotte appel in de mand… technologie voor duurzame fruitopslag in controlled-atmosphere bewaringHet project ontwikkelt StoreSafe, een sensorsysteem dat voedselverspilling in CA-bewaring van fruit vermindert en duurzaamheid bevordert. | Mkb-innovati... | € 200.000 | 2022 | Details |
Meer stek door hightechWPS Horti Systems en Pliant ontwikkelen een geautomatiseerd systeem met robotica en intelligente software om kosten te verlagen, kwaliteit te verbeteren en ziekten in de glastuinbouw te monitoren. | Mkb-innovati... | € 197.680 | 2016 | Details |
The Ballerina and the BridgeHet project ontwikkelt innovatieve technologieën voor semi-autonome gewasgroei met digitale recepten en sensoren, gericht op het verbeteren van vers voedsellevering voor B2B-partijen. | Mkb-innovati... | € 230.000 | 2020 | Details |
Smart Food Waste Prevention
Het project richt zich op het verminderen van voedselverspilling van groente en fruit door slimme technologie en AI te gebruiken voor kwaliteitsanalyse en optimalisatie van de toeleveringsketen.
5D Plant Innovatie
Het project ontwikkelt de 5D-Box, een innovatieve oplossing die digitalisering en teeltkennis combineert om de beoordeling en veredeling van gewassen te verbeteren voor duurzame voedselproductie.
Één rotte appel in de mand… technologie voor duurzame fruitopslag in controlled-atmosphere bewaring
Het project ontwikkelt StoreSafe, een sensorsysteem dat voedselverspilling in CA-bewaring van fruit vermindert en duurzaamheid bevordert.
Meer stek door hightech
WPS Horti Systems en Pliant ontwikkelen een geautomatiseerd systeem met robotica en intelligente software om kosten te verlagen, kwaliteit te verbeteren en ziekten in de glastuinbouw te monitoren.
The Ballerina and the Bridge
Het project ontwikkelt innovatieve technologieën voor semi-autonome gewasgroei met digitale recepten en sensoren, gericht op het verbeteren van vers voedsellevering voor B2B-partijen.