Onderzoek synthetiseren collageen peptiden

Varia Vis onderzoekt de haalbaarheid van het verwerken van scholcollageen tot collageen peptiden voor commercialisatie, met als doel een geïnformeerde beslissing over productontwikkeling te nemen.

Subsidie
€ 20.000
2020

Projectdetails

Inleiding

Varia Vis wil middels dit project onderzoeken of het technisch en economisch haalbaar is om het collageen, afkomstig van schol, van Varia Vis verder te bewerken tot collageen peptiden en deze vervolgens te vermarkten.

Doel van het project

Het resultaat van het project is voldoende kennis en inzicht in de technische en economische haalbaarheid van de productie van collageen peptiden uit de reststromen van de scholverwerking door Varia Vis.

Besluitvorming

Hiermee kan Varia Vis onderbouwd een go/no go beslissing nemen over het wel of niet starten van de volgende fase, namelijk de ontwikkeling van het product.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 20.000

Tijdlijn

StartdatumOnbekend
EinddatumOnbekend
Subsidiejaar2020

Partners & Locaties

Projectpartners

  • Varia Vis B.V.penvoerder

Land(en)

Netherlands

Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid

Mkb-innovati...

Onderzoek collageen peptiden uit schapenhuiden

DCP B.V. onderzoekt de technische en economische haalbaarheid van het winnen van collageenpeptiden uit schapenhuiden.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Voedselingrediënten op basis van gefermenteerd zeewier

Onderzoek naar de haalbaarheid van vleesproducten met gefermenteerd zeewier als additief, gericht op het verzamelen van informatie voor een go/no go beslissing en commerciële ontwikkeling.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Verwerking agrarische reststroom tot volwaardig levensmiddel

Dit project onderzoekt de haalbaarheid van het winnen van plantaardige zuivelalternatieven uit agrarische reststromen om de keuze in duurzame, gezonde producten in de Nederlandse retail te vergroten.

€ 16.932
Mkb-innovati...

Haalbaarheid R&D DME collageenpleisters en scaffolds

HCM Medical onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen van kosteneffectieve collageenpleisters en scaffolds via DME-extractie voor regeneratieve geneeskunde.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Verduurzaming visverwerking met behulp van een verenkel-unit

Het project onderzoekt de haalbaarheid van een vis-separeer-machine om de aanvoer van visproducten te optimaliseren voor automatisering in de visverwerkende industrie.

€ 20.000

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

Mkb-innovati...

Robotics & Frozen Fillets

VCU TCD en Northseafood Holland ontwikkelen een robotinstallatie voor automatische visverplaatsing en kwaliteitscontrole, wat leidt tot optimale verwerkingscapaciteit en datagestuurde inkoop.

€ 293.076
Mkb-innovati...

Ontwikkeling prototype productie process voor de productie van omega 3 vetzuren uit algen

Het project richt zich op het ontwikkelen van een schaalbaar businessmodel en technologie voor grootschalige algenproductie door glastuinbouwbedrijven, met als doel de voedingsmiddelenindustrie te betreden.

€ 247.841
Mkb-innovati...

Zeeuws zeewier - Ontwikkeling moderne verwerkingslijn

Het project richt zich op het ontwikkelen van een geautomatiseerde verwerkingslijn voor het wassen en drogen van zeewier, om grootschalige, rendabele productie en export mogelijk te maken.

€ 196.525
Mkb-innovati...

Ontwikkeling van duurzame gezonde texturisers

Het project 'Next' ontwikkelt een milde extractietechnologie voor het verbeteren van natuurlijke vezels, gericht op het creëren van nieuwe vezeltypes en het bevorderen van duurzaamheid en gezondheid.

€ 110.250