SubsidieMeestersVoedselingrediënten op basis van gefermenteerd zeewier
Onderzoek naar de haalbaarheid van vleesproducten met gefermenteerd zeewier als additief, gericht op het verzamelen van informatie voor een go/no go beslissing en commerciële ontwikkeling.
Projectdetails
Inleiding
Onderzoek naar de technische en economische haalbaarheid van het ontwikkelen van vleesproducten met gefermenteerd zeewier als additief.
Doel van het Onderzoek
Het vergaren van alle benodigde informatie voor het nemen van een go/no go beslissing voor het ontwikkelen van vleesproducten op basis van gefermenteerd zeewier.
Betrokken Partijen
Uma is als commerciële partner betrokken bij een grootschalig onderzoeksproject om de technische innovatie in een vervolgtraject te vermarkten.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 20.000 |
Tijdlijn
| Startdatum | Onbekend |
| Einddatum | Onbekend |
| Subsidiejaar | 2021 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- UmaMeats B.V.penvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Haalbaarheidsonderzoek naar Zeewier Bio Raffinage [ZEBRA]Het project onderzoekt de technische en economische haalbaarheid van bio-raffinage van zeewier in Europa om hoogwaardige grondstoffen te produceren en de lokale zeewiersector te versterken. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Zeewierboerderij.Het project onderzoekt de haalbaarheid van een innovatief zeewierboerderijconcept voor zaaien, monitoren en oogsten van zeewier. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
zeewiermeetmoduleHet project onderzoekt de haalbaarheid van kleine meetmodules voor waterkwaliteit in duurzame aquacultuur op de Noordzee, met als doel een realistisch businessmodel te ontwikkelen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Fortified Petfood: Haalbaarheid van algen in huisdiervoerHet project onderzoekt de technische en economische haalbaarheid van het verwerken van algen in huisdiervoeder, met focus op productietechnieken en naleving van afnemerseisen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Haalbaarheidsstudie land-based zeewierkweekDutch Seaweed Group onderzoekt de haalbaarheid van een land-based zeewierkwekerij voor jaarrond verse zeewierlevering. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2024 | Details |
Haalbaarheidsonderzoek naar Zeewier Bio Raffinage [ZEBRA]
Het project onderzoekt de technische en economische haalbaarheid van bio-raffinage van zeewier in Europa om hoogwaardige grondstoffen te produceren en de lokale zeewiersector te versterken.
Zeewierboerderij.
Het project onderzoekt de haalbaarheid van een innovatief zeewierboerderijconcept voor zaaien, monitoren en oogsten van zeewier.
zeewiermeetmodule
Het project onderzoekt de haalbaarheid van kleine meetmodules voor waterkwaliteit in duurzame aquacultuur op de Noordzee, met als doel een realistisch businessmodel te ontwikkelen.
Fortified Petfood: Haalbaarheid van algen in huisdiervoer
Het project onderzoekt de technische en economische haalbaarheid van het verwerken van algen in huisdiervoeder, met focus op productietechnieken en naleving van afnemerseisen.
Haalbaarheidsstudie land-based zeewierkweek
Dutch Seaweed Group onderzoekt de haalbaarheid van een land-based zeewierkwekerij voor jaarrond verse zeewierlevering.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Zeewierteelt op land met zout grondwaterHet project ontwikkelt een continu productieproces voor de zeewieren Ulva Lactuca en Palmaria Palmata op land met zout grondwater, gericht op duurzame eiwitten en klimaatmitigatie. | Mkb-innovati... | € 194.740 | 2023 | Details |
Emissiereductie door de teelt van zeewier op restwater glastuibouwDit R&D project onderzoekt de optimale teeltomstandigheden voor zeewier op reststromen van glastuinbouw om betrouwbare levering en emissiereductie te realiseren. | Mkb-innovati... | € 93.352 | 2016 | Details |
Ontwikkeling zeewierproducten op landHet project test een innovatief tankconcept voor de productie van hoogwaardige zeewierproducten op land, met focus op duurzaamheid. | 2.6 - Circul... | € 228.155 | 2024 | Details |
Zeeuws zeewier - Ontwikkeling moderne verwerkingslijnHet project richt zich op het ontwikkelen van een geautomatiseerde verwerkingslijn voor het wassen en drogen van zeewier, om grootschalige, rendabele productie en export mogelijk te maken. | Mkb-innovati... | € 196.525 | 2017 | Details |
Ontwikkeling geïntegreerd zeewierteeltsysteem voor grootschalige productieThe Seaweed Company BV ontwikkelt een geïntegreerd systeem voor de geautomatiseerde en efficiënte industriële teelt en verwerking van zeewier, om de productiecapaciteit en winstgevendheid te verhogen. | Mkb-innovati... | € 128.975 | 2018 | Details |
Zeewierteelt op land met zout grondwater
Het project ontwikkelt een continu productieproces voor de zeewieren Ulva Lactuca en Palmaria Palmata op land met zout grondwater, gericht op duurzame eiwitten en klimaatmitigatie.
Emissiereductie door de teelt van zeewier op restwater glastuibouw
Dit R&D project onderzoekt de optimale teeltomstandigheden voor zeewier op reststromen van glastuinbouw om betrouwbare levering en emissiereductie te realiseren.
Ontwikkeling zeewierproducten op land
Het project test een innovatief tankconcept voor de productie van hoogwaardige zeewierproducten op land, met focus op duurzaamheid.
Zeeuws zeewier - Ontwikkeling moderne verwerkingslijn
Het project richt zich op het ontwikkelen van een geautomatiseerde verwerkingslijn voor het wassen en drogen van zeewier, om grootschalige, rendabele productie en export mogelijk te maken.
Ontwikkeling geïntegreerd zeewierteeltsysteem voor grootschalige productie
The Seaweed Company BV ontwikkelt een geïntegreerd systeem voor de geautomatiseerde en efficiënte industriële teelt en verwerking van zeewier, om de productiecapaciteit en winstgevendheid te verhogen.