GoFresh
Het project ontwikkelt duurzame vacuümeerbare dienschalen voor efficiënter transport en opslag van gerechten, met als doel voedselverspilling te verminderen voor cateraars.
Projectdetails
Inleiding
In dit project wordt een systeem ontwikkeld van hoogwaardige duurzame vacuümeerbare dienschalen waarin gerechten eenvoudig en voedselveilig direct vanuit de keuken kunnen worden getransporteerd, gekoeld, en op de plaats van bestemming worden opgediend.
Doelstellingen
Door het systeem kunnen onder andere cateraars:
- Efficiënter werken
- Aanzienlijk minder voedsel bederven
- Minder voedsel weggooien dan op de huidige manier van werken
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 197.444 |
Tijdlijn
Startdatum | Onbekend |
Einddatum | Onbekend |
Subsidiejaar | 2016 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Ramos Food Systemspenvoerder
- Partner geen Rechtspersoon
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Fresh Strips 2.0Dit project ontwikkelt een batterijloze sensor en machine learning-systeem voor het monitoren van voedselkwaliteit tijdens transport, ter verbetering van voedselveiligheid en vermindering van voedselverspilling. | Mkb-innovati... | € 170.280 | 2018 | Details |
Air Flow Simulation System voor koelcontainersOTFLOW en HelloContainer ontwikkelen een digitaal airflowsimulatiesysteem voor optimalisatie van gekoeld transport van groenten en fruit, om voedselverspilling te verminderen en efficiëntie te verhogen. | Mkb-innovati... | € 183.960 | 2020 | Details |
CO2-use reducing packaging robot for food applicationsKV Techniek en Farm Pack ontwikkelen een innovatieve oplossing met droogijs en robotica om energieverlies in het verpakkingsproces van diepgevroren groenten te verminderen. | Mkb-innovati... | € 129.941 | 2016 | Details |
High Speed Robot DividerHet project ontwikkelt een flexibele en efficiënte robotoplossing voor interne producthandling in de voedingsmiddelen- en medicijnenindustrie om de druk op logistiek en omsteltijden te verlagen. | Mkb-innovati... | € 161.350 | 2023 | Details |
Premium Pick and Pack RobotlijnHet project ontwikkelt een geavanceerd selectie-, sorteer- en verpakkingssysteem voor snack- en minikomkommers om consistentie te verbeteren, kwaliteitsafkeur te verminderen en kennisopbouw te faciliteren. | Mkb-innovati... | € 297.500 | 2023 | Details |
Fresh Strips 2.0
Dit project ontwikkelt een batterijloze sensor en machine learning-systeem voor het monitoren van voedselkwaliteit tijdens transport, ter verbetering van voedselveiligheid en vermindering van voedselverspilling.
Air Flow Simulation System voor koelcontainers
OTFLOW en HelloContainer ontwikkelen een digitaal airflowsimulatiesysteem voor optimalisatie van gekoeld transport van groenten en fruit, om voedselverspilling te verminderen en efficiëntie te verhogen.
CO2-use reducing packaging robot for food applications
KV Techniek en Farm Pack ontwikkelen een innovatieve oplossing met droogijs en robotica om energieverlies in het verpakkingsproces van diepgevroren groenten te verminderen.
High Speed Robot Divider
Het project ontwikkelt een flexibele en efficiënte robotoplossing voor interne producthandling in de voedingsmiddelen- en medicijnenindustrie om de druk op logistiek en omsteltijden te verlagen.
Premium Pick and Pack Robotlijn
Het project ontwikkelt een geavanceerd selectie-, sorteer- en verpakkingssysteem voor snack- en minikomkommers om consistentie te verbeteren, kwaliteitsafkeur te verminderen en kennisopbouw te faciliteren.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
ShogunOntwikkeling van een volledig recyclebare kartonnen voedselverpakking met vlakke flens ter vervanging van kunststofschalen voor diverse voedingsmiddelen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Haalbaarheidsstudie ontwikkeling ISO TrailerHet project onderzoekt de haalbaarheid van ISO trailers met een koelbak en geïntegreerde walking floor die voldoen aan HACCP-eisen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
VISUAL FUTUREDit project digitaliseert het creatieve proces van voedselinnovatie om de doorlooptijd te verkorten, verspilling te verminderen en de succesrate van nieuwe producten te verhogen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Verrijdbare CleanroomcontainerFaes Cases BV ontwikkelt een verrijdbare container voor duurzaam vervoer van producten tussen cleanrooms, ter vermindering van plasticafval. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
E-BIKE 2.0Het project onderzoekt nieuwe logistieke oplossingen voor het bezorgen van kwetsbare en bederfelijke voedselproducten met elektrische fietsen, om de productkwaliteit en duurzaamheid te waarborgen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Shogun
Ontwikkeling van een volledig recyclebare kartonnen voedselverpakking met vlakke flens ter vervanging van kunststofschalen voor diverse voedingsmiddelen.
Haalbaarheidsstudie ontwikkeling ISO Trailer
Het project onderzoekt de haalbaarheid van ISO trailers met een koelbak en geïntegreerde walking floor die voldoen aan HACCP-eisen.
VISUAL FUTURE
Dit project digitaliseert het creatieve proces van voedselinnovatie om de doorlooptijd te verkorten, verspilling te verminderen en de succesrate van nieuwe producten te verhogen.
Verrijdbare Cleanroomcontainer
Faes Cases BV ontwikkelt een verrijdbare container voor duurzaam vervoer van producten tussen cleanrooms, ter vermindering van plasticafval.
E-BIKE 2.0
Het project onderzoekt nieuwe logistieke oplossingen voor het bezorgen van kwetsbare en bederfelijke voedselproducten met elektrische fietsen, om de productkwaliteit en duurzaamheid te waarborgen.