vermindering van antibioticum gebruik in vee m.b.v. paddenstoelextracten.

Het project richt zich op het ontwikkelen van paddenstoelenextracten om antibioticumgebruik in de veehouderij te verminderen.

Subsidie
€ 20.000
2020

Projectdetails

Inleiding

In de vakliteratuur is bekend dat "stress" bij dieren in de veehouderij het immuunsysteem verzwakt en daardoor de kans op ongewenst gedrag, infecties en ziekten bevordert. Om infecties te beheersen worden in de veehouderij antibiotica toegepast.

Risico's van Antibioticagebruik

Dit brengt echter steeds meer risico’s met zich mee voor de volksgezondheid en diergezondheid. Doordat steeds meer bacteriën resistent worden tegen antibiotica, wordt het in de toekomst steeds moeilijker om ‘simpele’ infecties te bestrijden.

Medicinale Eigenschappen van Paddenstoelen

Medicinale eigenschappen van de voedingssupplementen vervaardigd uit bepaalde gekweekte paddenstoelen zoals Agaricus Blazei, blijken het immuunsysteem te kunnen stabiliseren. Hierdoor zijn dieren minder gevoelig voor infecties en voor stress.

Productontwikkeling door Mushrooms4Health

Mushrooms4Health produceert en vermarkt deze voedingssupplementen op basis van Agaricus Blazei voor de kalverhouderij. De onderneming wil haar productassortiment voor de veehouderij, met name voor varkens en pluimvee, verder uitbreiden.

Doelstelling van het Project

De onderneming beoogt de ontwikkeling van een of meer nieuwe producten gebaseerd op medicinale stoffen geëxtraheerd uit andere paddenstoelen en wil de haalbaarheid van deze nieuwe producten toetsen.

Haalbaarheidsproject

De doelstelling van dit haalbaarheidsproject is het in kaart brengen van proces-technische en economische mogelijkheden en knelpunten bij de ontwikkeling en het vermarkten van deze nieuwe voedingssupplementen voor diervoeders.

Specifieke Stofselectie

De werking van het nieuwe product zal gebaseerd worden op specifiek hiervoor geselecteerde stoffen uit nog niet door de onderneming toegepaste paddenstoeleextracten.

Onderzoeksresultaten

De resultaten van deze studie worden onderbouwd met de bevindingen van een experimenteel onderzoek en worden getoetst aan relevante randvoorwaarden op het gebied van haalbaarheid met betrekking tot productveiligheid, technologie, markt en financieel rendement.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 20.000
Totale projectbegroting€ 50.000

Tijdlijn

Startdatum1-5-2020
Einddatum31-12-2020
Subsidiejaar2020

Partners & Locaties

Projectpartners

  • Mushrooms4Healthpenvoerder

Land(en)

Netherlands

Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid

Mkb-innovati...

Haalbaarheidsonderzoek naar een nieuw biologisch product op basis van Bacillus mycoides

Hilbrands Laboratorium B.V. ontwikkelt een nieuw product op basis van Bacillus mycoides om planten te beschermen tegen droogte en temperatuurextremen in de overgang naar duurzame landbouw.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Bloedluis-vrij Pluimvee

Kanters Special Products B.V. ontwikkelt een natuurlijk middel om bloedluizen in pluimvee te bestrijden en de diergezondheid te verbeteren.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Technische en Economische haalbaarheid van Mycelium voorkweek in de productie van Mycoproteïnes op reststromen.

Het project onderzoekt de haalbaarheid van een voorkweekproces om de fermentatieduur van mycoproteïnes uit reststromen met 30% te verkorten, gericht op de vlees- en visvervangende industrie.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Mest naar diervoeding

Dit project onderzoekt de haalbaarheid van het omzetten van varkensmest naar schimmelbiomassa voor diervoeding, ter ondersteuning van circulaire landbouw.

€ 20.000
Mkb-innovati...

MYCO Tester®

Het project onderzoekt de haalbaarheid van de MYCO Tester®, een handheld apparaat voor directe mycotoxine-analyse op locatie.

€ 20.000

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

EIC Accelerator

Using biotechnology to create the next generation of sustainable foods from the roots of mushrooms

Mushlabs uses proprietary fermentation technology to cultivate mycelium into a sustainable, protein-rich meat alternative, aiming to transform plant-based diets.

€ 2.426.375
Mkb-innovati...

Integrale aanpak voor detectie, preventie en bestrijding Coccidiose

Het project richt zich op het ontwikkelen van innovatieve oplossingen, waaronder een nieuw DNA-vaccin en een snelle detectiemethode, om coccidiose bij vleeskuikens effectief te bestrijden en te monitoren.

€ 200.000
EIC Accelerator

Innovative patented dry fermentation technology for cost-effective and highly nutritious production of hybrid mycelium-plant meat analogues

The MEATLOW project aims to optimize a novel mycelium-plant fermentation technology to produce healthy, eco-friendly meat analogues for the EU market by 2026.

€ 2.441.250
EIC Accelerator

Development and validation of Direct-Fed Microbials for farm animals to improve animal growth and better nourish the planet

Aviwell aims to optimize and market innovative Direct Fed Microbials using an AI-based platform to enhance livestock production and food security sustainably.

€ 2.500.000
Mkb-innovati...

Innovatieve cilindervormige paddenstoelen kweekmethodiek

Het project richt zich op het ontwikkelen van een efficiënt productiesysteem voor exotische paddenstoelen in Europa, om te voldoen aan de groeiende vraag en gezondheidsbewuste consumptie.

€ 136.850