vermindering van antibioticum gebruik in vee m.b.v. paddenstoelextracten.
Het project richt zich op het ontwikkelen van paddenstoelenextracten om antibioticumgebruik in de veehouderij te verminderen.
Projectdetails
Inleiding
In de vakliteratuur is bekend dat "stress" bij dieren in de veehouderij het immuunsysteem verzwakt en daardoor de kans op ongewenst gedrag, infecties en ziekten bevordert. Om infecties te beheersen worden in de veehouderij antibiotica toegepast.
Risico's van Antibioticagebruik
Dit brengt echter steeds meer risico’s met zich mee voor de volksgezondheid en diergezondheid. Doordat steeds meer bacteriën resistent worden tegen antibiotica, wordt het in de toekomst steeds moeilijker om ‘simpele’ infecties te bestrijden.
Medicinale Eigenschappen van Paddenstoelen
Medicinale eigenschappen van de voedingssupplementen vervaardigd uit bepaalde gekweekte paddenstoelen zoals Agaricus Blazei, blijken het immuunsysteem te kunnen stabiliseren. Hierdoor zijn dieren minder gevoelig voor infecties en voor stress.
Productontwikkeling door Mushrooms4Health
Mushrooms4Health produceert en vermarkt deze voedingssupplementen op basis van Agaricus Blazei voor de kalverhouderij. De onderneming wil haar productassortiment voor de veehouderij, met name voor varkens en pluimvee, verder uitbreiden.
Doelstelling van het Project
De onderneming beoogt de ontwikkeling van een of meer nieuwe producten gebaseerd op medicinale stoffen geëxtraheerd uit andere paddenstoelen en wil de haalbaarheid van deze nieuwe producten toetsen.
Haalbaarheidsproject
De doelstelling van dit haalbaarheidsproject is het in kaart brengen van proces-technische en economische mogelijkheden en knelpunten bij de ontwikkeling en het vermarkten van deze nieuwe voedingssupplementen voor diervoeders.
Specifieke Stofselectie
De werking van het nieuwe product zal gebaseerd worden op specifiek hiervoor geselecteerde stoffen uit nog niet door de onderneming toegepaste paddenstoeleextracten.
Onderzoeksresultaten
De resultaten van deze studie worden onderbouwd met de bevindingen van een experimenteel onderzoek en worden getoetst aan relevante randvoorwaarden op het gebied van haalbaarheid met betrekking tot productveiligheid, technologie, markt en financieel rendement.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 20.000 |
Totale projectbegroting | € 50.000 |
Tijdlijn
Startdatum | 1-5-2020 |
Einddatum | 31-12-2020 |
Subsidiejaar | 2020 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Mushrooms4Healthpenvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Haalbaarheidsonderzoek naar een nieuw biologisch product op basis van Bacillus mycoidesHilbrands Laboratorium B.V. ontwikkelt een nieuw product op basis van Bacillus mycoides om planten te beschermen tegen droogte en temperatuurextremen in de overgang naar duurzame landbouw. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Bloedluis-vrij PluimveeKanters Special Products B.V. ontwikkelt een natuurlijk middel om bloedluizen in pluimvee te bestrijden en de diergezondheid te verbeteren. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Technische en Economische haalbaarheid van Mycelium voorkweek in de productie van Mycoproteïnes op reststromen.Het project onderzoekt de haalbaarheid van een voorkweekproces om de fermentatieduur van mycoproteïnes uit reststromen met 30% te verkorten, gericht op de vlees- en visvervangende industrie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Mest naar diervoedingDit project onderzoekt de haalbaarheid van het omzetten van varkensmest naar schimmelbiomassa voor diervoeding, ter ondersteuning van circulaire landbouw. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
MYCO Tester®Het project onderzoekt de haalbaarheid van de MYCO Tester®, een handheld apparaat voor directe mycotoxine-analyse op locatie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Haalbaarheidsonderzoek naar een nieuw biologisch product op basis van Bacillus mycoides
Hilbrands Laboratorium B.V. ontwikkelt een nieuw product op basis van Bacillus mycoides om planten te beschermen tegen droogte en temperatuurextremen in de overgang naar duurzame landbouw.
Bloedluis-vrij Pluimvee
Kanters Special Products B.V. ontwikkelt een natuurlijk middel om bloedluizen in pluimvee te bestrijden en de diergezondheid te verbeteren.
Technische en Economische haalbaarheid van Mycelium voorkweek in de productie van Mycoproteïnes op reststromen.
Het project onderzoekt de haalbaarheid van een voorkweekproces om de fermentatieduur van mycoproteïnes uit reststromen met 30% te verkorten, gericht op de vlees- en visvervangende industrie.
Mest naar diervoeding
Dit project onderzoekt de haalbaarheid van het omzetten van varkensmest naar schimmelbiomassa voor diervoeding, ter ondersteuning van circulaire landbouw.
MYCO Tester®
Het project onderzoekt de haalbaarheid van de MYCO Tester®, een handheld apparaat voor directe mycotoxine-analyse op locatie.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Using biotechnology to create the next generation of sustainable foods from the roots of mushroomsMushlabs uses proprietary fermentation technology to cultivate mycelium into a sustainable, protein-rich meat alternative, aiming to transform plant-based diets. | EIC Accelerator | € 2.426.375 | 2022 | Details |
Integrale aanpak voor detectie, preventie en bestrijding CoccidioseHet project richt zich op het ontwikkelen van innovatieve oplossingen, waaronder een nieuw DNA-vaccin en een snelle detectiemethode, om coccidiose bij vleeskuikens effectief te bestrijden en te monitoren. | Mkb-innovati... | € 200.000 | 2016 | Details |
Innovative patented dry fermentation technology for cost-effective and highly nutritious production of hybrid mycelium-plant meat analoguesThe MEATLOW project aims to optimize a novel mycelium-plant fermentation technology to produce healthy, eco-friendly meat analogues for the EU market by 2026. | EIC Accelerator | € 2.441.250 | 2024 | Details |
Development and validation of Direct-Fed Microbials for farm animals to improve animal growth and better nourish the planetAviwell aims to optimize and market innovative Direct Fed Microbials using an AI-based platform to enhance livestock production and food security sustainably. | EIC Accelerator | € 2.500.000 | 2022 | Details |
Innovatieve cilindervormige paddenstoelen kweekmethodiekHet project richt zich op het ontwikkelen van een efficiënt productiesysteem voor exotische paddenstoelen in Europa, om te voldoen aan de groeiende vraag en gezondheidsbewuste consumptie. | Mkb-innovati... | € 136.850 | 2018 | Details |
Using biotechnology to create the next generation of sustainable foods from the roots of mushrooms
Mushlabs uses proprietary fermentation technology to cultivate mycelium into a sustainable, protein-rich meat alternative, aiming to transform plant-based diets.
Integrale aanpak voor detectie, preventie en bestrijding Coccidiose
Het project richt zich op het ontwikkelen van innovatieve oplossingen, waaronder een nieuw DNA-vaccin en een snelle detectiemethode, om coccidiose bij vleeskuikens effectief te bestrijden en te monitoren.
Innovative patented dry fermentation technology for cost-effective and highly nutritious production of hybrid mycelium-plant meat analogues
The MEATLOW project aims to optimize a novel mycelium-plant fermentation technology to produce healthy, eco-friendly meat analogues for the EU market by 2026.
Development and validation of Direct-Fed Microbials for farm animals to improve animal growth and better nourish the planet
Aviwell aims to optimize and market innovative Direct Fed Microbials using an AI-based platform to enhance livestock production and food security sustainably.
Innovatieve cilindervormige paddenstoelen kweekmethodiek
Het project richt zich op het ontwikkelen van een efficiënt productiesysteem voor exotische paddenstoelen in Europa, om te voldoen aan de groeiende vraag en gezondheidsbewuste consumptie.