Sorghumvezel als basis voor landbouwsubstraat in de potplanten en boomkwekerijsector

Inleiding

Veen is een type bodemmateriaal dat veel in de landbouw wordt gebruikt als basis voor substraten omdat het water vasthoudt en voedingsstoffen bevat. Het heeft de beste producteigenschappen als basis voor substraat. De winning en het gebruik van veen is echter niet duurzaam, omdat het een zeer langzaam groeiende en dus niet-hernieuwbare bron van grondstoffen is. Bij de winning komt bovendien veel CO2 vrij. De sector moet op zoek naar duurzame en circulaire alternatieven die kunnen dienen als veenvervangers.

Convenant en Doelstellingen

Eind 2022 is het Convenant milieu-impact potgrond en substraten gesloten op nationaal niveau door politiek en bedrijfsleven. Hierbij is afgesproken dat er wordt gewerkt naar een klimaatneutrale substraatsector in 2050. De eerste doelen zijn:

1. Het reduceren van veen in substraten met 35% in 2025.
2. Het ontwikkelen van lokale initiatieven, zoals onderzoek naar nieuwe product-marktcombinaties op basis van veenvervangende alternatieven.

Onderzoek naar Sorghum

Sorghum is een graangewas dat voornamelijk wordt verbouwd in tropische en subtropische gebieden. Uit een aantal eerste studies uit de literatuur blijkt dat sorghumvezel potentieel heeft als een duurzaam alternatief voor veen als substraat in de tuinbouw.

Doel van het Project

Het doel van het project is om te onderzoeken of het technisch en economisch haalbaar is om sorghumvezel in te zetten als veenalternatief in landbouwsubstraten binnen de boomkwekerijsector. Hiervoor worden de volgende stappen ondernomen:

1. Een literatuurstudie uitvoeren.
2. Een marktverkenning doen.
3. Een validatie van de technische haalbaarheid van zowel de logistieke keten van sorghum als de haalbaarheid van het teelt-technisch inzetten van sorghum binnen een aantal gewassen in de boomkwekerijsector.

Gewassen en Onderzoeksmethoden

De haalbaarheid zal worden onderzocht in de gewassen lavendel, conifeer en hortensia door gebruik te maken van mengsels substraat met 15% en 30% sorghum in een teelt-technisch haalbaarheidsonderzoek.

Innovatief Product

Het te ontwikkelen innovatieve product na dit haalbaarheidsonderzoek is een sorghum-veen substraat dat kan worden ingezet in verschillende landbouwsectoren die van groot belang zijn voor Zuid-Nederland, zoals de boomkwekerij, potplanten en zacht fruit.

Uitvoering van het Project

Dit project wordt uitgevoerd door Compas Agro, een advies- en onderzoeksbureau binnen de agrarische sector met jarenlange ervaring binnen verschillende sectoren, waaronder de boomkwekerijsector. Compas Agro is gevestigd op de Brightlands Campus Greenport Venlo, waar de proeven zullen worden uitgevoerd.