Sorghumvezel als basis voor landbouwsubstraat in de potplanten en boomkwekerijsector

Inleiding

Veen is een type bodemmateriaal dat veel in de landbouw wordt gebruikt als basis voor substraten omdat het water vasthoudt en voedingsstoffen bevat. Het heeft de beste producteigenschappen als basis voor substraat.

Duurzaamheidskwesties

De winning en het gebruik van veen is niet duurzaam omdat het een zeer langzaam groeiende en dus niet-hernieuwbare bron van grondstoffen is. Bij de winning komt ook nog eens veel CO2 vrij.

Zoektocht naar Alternatieven

De sector moet op zoek naar duurzame en circulaire alternatieven die kunnen dienen als veenvervangers. Eind 2022 is het Convenant milieu-impact potgrond en substraten gesloten op nationaal niveau door politiek en bedrijfsleven.

Doelen van het Convenant

Er is afgesproken dat er wordt gewerkt naar een klimaatneutrale substraatsector in 2050. De eerste doelen zijn:

1. Het reduceren van veen in substraten met 35% in 2025.
2. Het ontwikkelen van lokale initiatieven zoals onderzoek naar nieuwe product-marktcombinaties op basis van veenvervangende alternatieven.

Onderzoek naar Sorghum

Sorghum is een graangewas dat voornamelijk wordt verbouwd in tropische en subtropische gebieden. Uit een aantal eerste studies uit de literatuur blijkt dat sorghumvezel potentieel heeft als een duurzaam alternatief voor veen als substraat in de tuinbouw.

Doel van het Project

Het doel van het project is om te onderzoeken of het technisch en economisch haalbaar is om sorghumvezel in te zetten als veenalternatief in landbouwsubstraten binnen de boomkwekerijsector.

Onderzoeksopzet

Hiervoor wordt een literatuurstudie uitgevoerd, een marktverkenning gedaan en een validatie van de technische haalbaarheid van zowel de logistieke keten van sorghum als de haalbaarheid van het teelt-technisch inzetten van sorghum binnen een aantal gewassen in de boomkwekerijsector.

Gewassen en Mengsels

De haalbaarheid in de gewassen lavendel, conifeer en hortensia zal worden onderzocht door gebruik te maken van mengsels substraat met:

• 15% sorghum
• 30% sorghum

Innovatief Product

Het te ontwikkelen innovatief product na dit haalbaarheidsonderzoek is een sorghum-veen substraat dat kan worden ingezet in verschillende landbouwsectoren die van groot belang zijn voor Zuid-Nederland, zoals de boomkwekerij, potplanten en zacht fruit.

Uitvoering van het Project

Dit project wordt uitgevoerd door Compas Agro, een advies- en onderzoeksbureau binnen de agrarische sector met jarenlange ervaring binnen verschillende sectoren, waaronder de boomkwekerijsector. Compas Agro is gevestigd op de Brightlands Campus Greenport Venlo, waar de proeven zullen worden uitgevoerd in de proefkassen en velden van Compas Agro op deze locatie.

Bijdrage aan Duurzaamheid

Dit project draagt bij aan het ontwikkelen van kennis en de verduurzaming van de agri- en foodsector en leidt tot een versterking van het Noord-Limburgse ecosysteem in deze sector.

Impact op de Landbouwsector

Dit haalbaarheidsonderzoek levert een bijdrage aan de verduurzaming van de Nederlandse landbouwsector en het verminderen van het gebruik van fossiele grondstoffen zoals veen. Daarnaast draagt het bij aan de vierkantsverwaarding van sorghum als nieuw eiwitrijk gewas.

KIA Bijdrage

Dit haalbaarheidsonderzoek levert een significante bijdrage aan:

• KIA 3. Landbouw, Water en Voedsel
• KIA 1. Energie en Duurzaamheid