Kan het Oranjehoen-ei de circulaire cirkel sluiten?
Dit project onderzoekt de haalbaarheid van het gebruik van Hello Fresh reststromen voor het voeren van Oranjehoen leghennen, met als doel unieke Oranjehoen-eieren te produceren.
Projectdetails
Inleiding
Met dit project willen we als Oranjehoen onderzoeken of het mogelijk is om andere reststromen van Hello Fresh geschikt te maken in de keten, waarbij de Ladder van Moerman de basis vormt.
Haalbaarheidsonderzoek
Er zal een haalbaarheidsonderzoek opgezet worden voor een nieuw product, namelijk Oranjehoen-eieren. Vanzelfsprekend zijn hiervoor Oranjehoen leghennen nodig in plaats van vleeskuikens.
Proces en aandachtspunten
In dit project zal, behalve aandacht voor het eindproduct zelf, veel tijd en kosten gaan zitten in de opzet en het volgen van onder andere de voer- en overige houderijprocessen.
Vragen en overwegingen
Belangrijke vragen die beantwoord moeten worden zijn:
- Welke reststromen kun je kwalitatief en kwantitatief inzetten in het voerrantsoen (aantal en geschiktheid / versheid van de reststromen)?
- Hoe is het welzijn en de gezondheid van de kippen?
- Hoe is de vertering van het speciale voer?
- Hoe moeten de reststromen gevoerd worden (voerproces, arbeidsgemak)?
- Van welke effecten is uiteindelijk sprake ten aanzien van het dier zelf en haar ei?
Doelstelling
Aan het einde van dit project moet duidelijk zijn of het haalbaar is om uit de reststromen van Hello Fresh het Oranjehoen kippenvoer te maken om te voeren aan de legkippen, zodat er een product met toegevoegde waarde en unieke eigenschappen gecreëerd wordt, namelijk de oranje eieren.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 17.644 |
Tijdlijn
Startdatum | Onbekend |
Einddatum | Onbekend |
Subsidiejaar | 2022 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Aanvrager geen rechtspersoonpenvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Verwerking agrarische reststroom tot volwaardig levensmiddelDit project onderzoekt de haalbaarheid van het winnen van plantaardige zuivelalternatieven uit agrarische reststromen om de keuze in duurzame, gezonde producten in de Nederlandse retail te vergroten. | Mkb-innovati... | € 16.932 | 2022 | Details |
Extractie van waardevolle componenten uit eiHet project onderzoekt de haalbaarheid van een innovatieve extractietechnologie om waardevolle bioactieve componenten uit gebroken eieren te isoleren voor de mengvoederindustrie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
High-throughput geslachtsbepaling van kippeneierenIn Ovo onderzoekt een innovatie voor snellere geslachtsbepaling van kippeneierembryo's om de efficiëntie en dierenwelzijn in de pluimveehouderij te verbeteren. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Rotte visch Fermentering LekkerDeze haalbaarheidsstudie onderzoekt de benutting van ongebruikte visdelen in Nederland voor hoogwaardige eiwitten en circulaire economie, met als doel innovatieve producten zoals gefermenteerde vissaus te ontwikkelen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
DryGoodnessHet project richt zich op het ontwikkelen en opschalen van een duurzaam keukeningrediënt uit groente- en fruitreststromen, met als doel de inname van groenten en vezels te verhogen en suikerinname te verlagen. | Mkb-innovati... | € 19.876 | 2021 | Details |
Verwerking agrarische reststroom tot volwaardig levensmiddel
Dit project onderzoekt de haalbaarheid van het winnen van plantaardige zuivelalternatieven uit agrarische reststromen om de keuze in duurzame, gezonde producten in de Nederlandse retail te vergroten.
Extractie van waardevolle componenten uit ei
Het project onderzoekt de haalbaarheid van een innovatieve extractietechnologie om waardevolle bioactieve componenten uit gebroken eieren te isoleren voor de mengvoederindustrie.
High-throughput geslachtsbepaling van kippeneieren
In Ovo onderzoekt een innovatie voor snellere geslachtsbepaling van kippeneierembryo's om de efficiëntie en dierenwelzijn in de pluimveehouderij te verbeteren.
Rotte visch Fermentering Lekker
Deze haalbaarheidsstudie onderzoekt de benutting van ongebruikte visdelen in Nederland voor hoogwaardige eiwitten en circulaire economie, met als doel innovatieve producten zoals gefermenteerde vissaus te ontwikkelen.
DryGoodness
Het project richt zich op het ontwikkelen en opschalen van een duurzaam keukeningrediënt uit groente- en fruitreststromen, met als doel de inname van groenten en vezels te verhogen en suikerinname te verlagen.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Vliegende PioniersOntwikkeling van een duurzame installatie voor de kweek van black soldierfly, gericht op eiwitproductie uit keukenafval en verbetering van dierenwelzijn en plantengroei. | Mkb-innovati... | € 176.750 | 2023 | Details |
Floral Horizons: Groene kunstmest maken bij de kwekerFloral Horizons ontwikkelt een duurzame methode om meststoffen te herwinnen uit horticultuur reststromen via fermentatie, terwijl het ook plastic vervuiling aanpakt en aansluit op telersprocessen. | Mkb-innovati... | € 330.050 | 2023 | Details |
R&D de Hollandse grasshopper, dat is een echte topper!JOY Bugs en Burgs Foods ontwikkelen een lokale circulaire productieketen voor sprinkhanen als duurzame vleesvervanger, gericht op het voldoen aan de vraag naar hoogwaardige eiwitten in Zuid-Holland tegen 2036. | Mkb-innovati... | € 197.438 | 2018 | Details |
Feeder-breeder photo-bioreactor systeem: tweetrapssysteem voor algenteelt met hoog rendementDit R&D-project richt zich op het ontwikkelen van kostenefficiënte algenteelttechnologie om de biobased economie in West-Nederland te versterken en de concurrentiekracht van lokale bedrijven te verhogen. | Mkb-innovati... | € 339.577 | 2017 | Details |
Reinventing sustainable and juicy meat alternativesDit project ontwikkelt duurzame, vleesachtige producten uit reststromen van de voedingsindustrie om de vraag naar eiwitrijk voedsel te vervullen en vleesconsumptie te verminderen. | Mkb-innovati... | € 193.595 | 2023 | Details |
Vliegende Pioniers
Ontwikkeling van een duurzame installatie voor de kweek van black soldierfly, gericht op eiwitproductie uit keukenafval en verbetering van dierenwelzijn en plantengroei.
Floral Horizons: Groene kunstmest maken bij de kweker
Floral Horizons ontwikkelt een duurzame methode om meststoffen te herwinnen uit horticultuur reststromen via fermentatie, terwijl het ook plastic vervuiling aanpakt en aansluit op telersprocessen.
R&D de Hollandse grasshopper, dat is een echte topper!
JOY Bugs en Burgs Foods ontwikkelen een lokale circulaire productieketen voor sprinkhanen als duurzame vleesvervanger, gericht op het voldoen aan de vraag naar hoogwaardige eiwitten in Zuid-Holland tegen 2036.
Feeder-breeder photo-bioreactor systeem: tweetrapssysteem voor algenteelt met hoog rendement
Dit R&D-project richt zich op het ontwikkelen van kostenefficiënte algenteelttechnologie om de biobased economie in West-Nederland te versterken en de concurrentiekracht van lokale bedrijven te verhogen.
Reinventing sustainable and juicy meat alternatives
Dit project ontwikkelt duurzame, vleesachtige producten uit reststromen van de voedingsindustrie om de vraag naar eiwitrijk voedsel te vervullen en vleesconsumptie te verminderen.