Extractie van waardevolle componenten uit ei
Het project onderzoekt de haalbaarheid van een innovatieve extractietechnologie om waardevolle bioactieve componenten uit gebroken eieren te isoleren voor de mengvoederindustrie.
Projectdetails
Inleiding
Onderzoek naar de haalbaarheid van het ontwikkelen van een innovatieve extractietechnologie voor het extraheren van geselecteerde waardevolle bioactieve componenten uit gebroken eieren.
Ervaring van Schaffelaarbos
Schaffelaarbos heeft veel ervaring in het produceren van integrale eiproducten. Miljarden eieren worden jaarlijks in Barneveld verwerkt tot innovatieve en gezonde grondstoffen voor de petfood, jongdiervoeding en aquafeedindustrie. Deze producten worden gemaakt van reststromen van eieren, denk bijvoorbeeld aan onbevruchte broedeieren/schouweieren.
Waardevolle componenten
Van de reststromen worden gedroogde eiproducten gemaakt, die naast een extreem hoogwaardige eiwitbron ook diverse bioactieve componenten bevatten. Binnen het bedrijf wil men toewerken naar het opzuiveren van geselecteerde waardevolle stoffen. Door bepaalde componenten geconcentreerder of zelfs volledig gezuiverd aan te kunnen bieden, kan diergezondheid nog gerichter worden beïnvloed.
Toepassing binnen de mengvoederindustrie
Hiervoor richt Schaffelaarbos zich met name op de hoogwaardige toepassing binnen de mengvoederindustrie, waarbij jongdiervoeding erg passend lijkt.
Technologische ontwikkeling
Op dit moment is er geen ervaring met het winnen van componenten, zeker niet als het gaat om schouweieren. Er zullen hiervoor technologische en biochemische processen dienen te worden ontwikkeld.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 20.000 |
Tijdlijn
Startdatum | Onbekend |
Einddatum | Onbekend |
Subsidiejaar | 2021 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Schaffelaarbos B.V.penvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Kan het Oranjehoen-ei de circulaire cirkel sluiten?Dit project onderzoekt de haalbaarheid van het gebruik van Hello Fresh reststromen voor het voeren van Oranjehoen leghennen, met als doel unieke Oranjehoen-eieren te produceren. | Mkb-innovati... | € 17.644 | 2022 | Details |
Verrijking essentiële aminozuren uit agrarische reststromenSanovations BV onderzoekt de haalbaarheid van een innovatieve technologie voor het winnen van essentiële aminozuren uit agrarische reststromen om de milieubelasting van diervoeders te verminderen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
High-throughput geslachtsbepaling van kippeneierenIn Ovo onderzoekt een innovatie voor snellere geslachtsbepaling van kippeneierembryo's om de efficiëntie en dierenwelzijn in de pluimveehouderij te verbeteren. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Fortified Petfood: Haalbaarheid van algen in huisdiervoerHet project onderzoekt de technische en economische haalbaarheid van het verwerken van algen in huisdiervoeder, met focus op productietechnieken en naleving van afnemerseisen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Savfood coatingHet project richt zich op het ontwikkelen van een antioxidatieve coating uit voedselafval om verspilling te verminderen en nieuwe, gezonde voedingsproducten te creëren met groene energie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Kan het Oranjehoen-ei de circulaire cirkel sluiten?
Dit project onderzoekt de haalbaarheid van het gebruik van Hello Fresh reststromen voor het voeren van Oranjehoen leghennen, met als doel unieke Oranjehoen-eieren te produceren.
Verrijking essentiële aminozuren uit agrarische reststromen
Sanovations BV onderzoekt de haalbaarheid van een innovatieve technologie voor het winnen van essentiële aminozuren uit agrarische reststromen om de milieubelasting van diervoeders te verminderen.
High-throughput geslachtsbepaling van kippeneieren
In Ovo onderzoekt een innovatie voor snellere geslachtsbepaling van kippeneierembryo's om de efficiëntie en dierenwelzijn in de pluimveehouderij te verbeteren.
Fortified Petfood: Haalbaarheid van algen in huisdiervoer
Het project onderzoekt de technische en economische haalbaarheid van het verwerken van algen in huisdiervoeder, met focus op productietechnieken en naleving van afnemerseisen.
Savfood coating
Het project richt zich op het ontwikkelen van een antioxidatieve coating uit voedselafval om verspilling te verminderen en nieuwe, gezonde voedingsproducten te creëren met groene energie.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Feed-Grade LysozymeHet project richt zich op het ontwikkelen van een concurrerend Lysozyme-product voor de voedingsindustrie uit Feed-Grade reststromen. | 1.1 - Het ve... | € 333.333 | 2022 | Details |
PROPERS, samen eiwitten zoeken in gras (versie 2)Het PROPERS-project richt zich op het optimaliseren van grasraffinage om eiwitrijk grassap te verrijken en asgehalte te verlagen, met innovatieve technologieën en kosteneffectieve oplossingen. | Mkb-innovati... | € 174.137 | 2015 | Details |
Mest in eigen beheerWolbers Mesttechniek en Hellebrekers Technieken ontwikkelen een modulair, energiezuinig mestverwerkingsproces voor boerderijen, gericht op het produceren van waardevolle grondstoffen en het verminderen van fossiele brandstofbehoefte. | Mkb-innovati... | € 200.000 | 2015 | Details |
Biobased proteinDrie MKB'ers ontwikkelen een innovatief extractieproces voor biobased plantaardige eiwitten uit oliehoudende zaden, gericht op duurzaamheid en concurrentieprijs in een groeiende markt. | Mkb-innovati... | € 199.993 | 2016 | Details |
The BURGER ProjectMaGie Creations en Cano-ela ontwikkelen een innovatieve vegan burger met koolzaad en bierbostel, gericht op superieure voedingswaarden en duurzame voedselproductie. | Mkb-innovati... | € 184.034 | 2023 | Details |
Feed-Grade Lysozyme
Het project richt zich op het ontwikkelen van een concurrerend Lysozyme-product voor de voedingsindustrie uit Feed-Grade reststromen.
PROPERS, samen eiwitten zoeken in gras (versie 2)
Het PROPERS-project richt zich op het optimaliseren van grasraffinage om eiwitrijk grassap te verrijken en asgehalte te verlagen, met innovatieve technologieën en kosteneffectieve oplossingen.
Mest in eigen beheer
Wolbers Mesttechniek en Hellebrekers Technieken ontwikkelen een modulair, energiezuinig mestverwerkingsproces voor boerderijen, gericht op het produceren van waardevolle grondstoffen en het verminderen van fossiele brandstofbehoefte.
Biobased protein
Drie MKB'ers ontwikkelen een innovatief extractieproces voor biobased plantaardige eiwitten uit oliehoudende zaden, gericht op duurzaamheid en concurrentieprijs in een groeiende markt.
The BURGER Project
MaGie Creations en Cano-ela ontwikkelen een innovatieve vegan burger met koolzaad en bierbostel, gericht op superieure voedingswaarden en duurzame voedselproductie.