Gezondere Olie van Lelijke Avocado’s
Soil Oil BV en Soilmates BV ontwikkelen een efficiënt productieproces om afgekeurde avocado’s om te zetten in hoogwaardige avocado olie, wat bijdraagt aan circulaire voedselproductie en lagere prijzen.
Projectdetails
Inleiding
Soil Oil BV en haar zusterbedrijf Soilmates BV hebben een oplossing ontwikkeld voor het upcyclen van afgekeurde avocado’s. Jaarlijks wordt ruim 45.000 ton avocado’s in Nederland, in de Rotterdamse haven, afgekeurd als bio-afval.
Productontwikkeling
Deze reststroom zetten zij om in een hoogwaardig voedingsproduct, avocado-olie, dat wordt verkocht onder de merknaam Healthy Oil in de Nederlandse supermarkten.
Huidige uitdagingen
Maar de huidige productiemethode om van afgekeurde avocado’s olie te maken is inefficiënt.
Innovatie
De beoogde innovatie is de ontwikkeling van een nieuw innovatief productieproces. Het nieuwe productieproces heeft als voordeel dat er aanzienlijk meer hoogwaardige olie kan worden geproduceerd uit de reststromen.
Doelstellingen
Hierdoor kan er:
- Gezonde olie voor een aantrekkelijkere prijs worden aangeboden.
- Bijgedragen worden aan de circulaire voedselproductie.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 20.000 |
Tijdlijn
Startdatum | Onbekend |
Einddatum | Onbekend |
Subsidiejaar | 2022 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Soil Oil B.V.penvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Savfood coatingHet project richt zich op het ontwikkelen van een antioxidatieve coating uit voedselafval om verspilling te verminderen en nieuwe, gezonde voedingsproducten te creëren met groene energie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Reduction Edible Waste – Reusing Sunflower OilHet project richt zich op het terugwinnen van High Oleic Sunflower Oil tijdens het frituurproces om honderden tonnen olie per jaar circulair te hergebruiken. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Circulaire Voedsel HubDit project onderzoekt de haalbaarheid van een Circulaire Voedsel Hub voor de hoogwaardige benutting van afkeur- en reststromen van tropische groenten en lokale tuinbouwproducten. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Plantaardige vetten en eiwitten voor duurzame en smakelijke zuivelalternatieven (Oleosomen voor zuivelalternatieven).[Aanvrager/Partner] onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen van natuurlijke vetdruppeltjes uit planten voor duurzame, romige en smakelijke zuivelalternatieven. | Mkb-innovati... | € 19.920 | 2020 | Details |
DryGoodnessHet project richt zich op het ontwikkelen en opschalen van een duurzaam keukeningrediënt uit groente- en fruitreststromen, met als doel de inname van groenten en vezels te verhogen en suikerinname te verlagen. | Mkb-innovati... | € 19.876 | 2021 | Details |
Savfood coating
Het project richt zich op het ontwikkelen van een antioxidatieve coating uit voedselafval om verspilling te verminderen en nieuwe, gezonde voedingsproducten te creëren met groene energie.
Reduction Edible Waste – Reusing Sunflower Oil
Het project richt zich op het terugwinnen van High Oleic Sunflower Oil tijdens het frituurproces om honderden tonnen olie per jaar circulair te hergebruiken.
Circulaire Voedsel Hub
Dit project onderzoekt de haalbaarheid van een Circulaire Voedsel Hub voor de hoogwaardige benutting van afkeur- en reststromen van tropische groenten en lokale tuinbouwproducten.
Plantaardige vetten en eiwitten voor duurzame en smakelijke zuivelalternatieven (Oleosomen voor zuivelalternatieven).
[Aanvrager/Partner] onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen van natuurlijke vetdruppeltjes uit planten voor duurzame, romige en smakelijke zuivelalternatieven.
DryGoodness
Het project richt zich op het ontwikkelen en opschalen van een duurzaam keukeningrediënt uit groente- en fruitreststromen, met als doel de inname van groenten en vezels te verhogen en suikerinname te verlagen.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Ontwatering door Verdringing van compost en potplanten restmateriaalHet project ontwikkelt een kosteneffectieve ONDOVER-installatie voor het verwerken van potplantafval tot bio-olie en biovezels, ter ondersteuning van de circulaire economie in de glastuinbouw. | Mkb-innovati... | € 331.870 | 2016 | Details |
Zeeuwse Snaqs; lokaal verwaarden van reststromenHet project ontwikkelt een innovatief productieproces voor gezonde snacks uit reststromen, met focus op lokale Zeeuwse producten. | 1.1 - Het ve... | € 452.349 | 2022 | Details |
Integrale verwerkingslijn voor extractie van bio-based grondstoffen uit sinaasappelschillenPeelPioneers en Van de Donk & Wijdeven ontwikkelen een integrale proceslijn voor de valorisatie van sinaasappelschillen, gericht op het extraheren van waardevolle componenten en opschaling van de productie. | Mkb-innovati... | € 145.950 | 2019 | Details |
A unique fermentation platform for the production of a local, circular, and sustainable alternative to palm oil from bio-waste streamsNoPalm Ingredients aims to create a sustainable, circular alternative to palm oil using fermentation technology that transforms agri-food waste into cost-competitive oils, reducing GHG emissions and land use. | EIC Accelerator | € 2.499.999 | 2024 | Details |
AVF+ Automated Vertical Farming PlusOntwikkeling van een geautomatiseerd, energie-efficiënt teeltsysteem voor wereldwijde voedselproductie, gericht op robotisering en precisietechnieken voor duurzame en schaalbare landbouw. | Mkb-innovati... | € 200.000 | 2017 | Details |
Ontwatering door Verdringing van compost en potplanten restmateriaal
Het project ontwikkelt een kosteneffectieve ONDOVER-installatie voor het verwerken van potplantafval tot bio-olie en biovezels, ter ondersteuning van de circulaire economie in de glastuinbouw.
Zeeuwse Snaqs; lokaal verwaarden van reststromen
Het project ontwikkelt een innovatief productieproces voor gezonde snacks uit reststromen, met focus op lokale Zeeuwse producten.
Integrale verwerkingslijn voor extractie van bio-based grondstoffen uit sinaasappelschillen
PeelPioneers en Van de Donk & Wijdeven ontwikkelen een integrale proceslijn voor de valorisatie van sinaasappelschillen, gericht op het extraheren van waardevolle componenten en opschaling van de productie.
A unique fermentation platform for the production of a local, circular, and sustainable alternative to palm oil from bio-waste streams
NoPalm Ingredients aims to create a sustainable, circular alternative to palm oil using fermentation technology that transforms agri-food waste into cost-competitive oils, reducing GHG emissions and land use.
AVF+ Automated Vertical Farming Plus
Ontwikkeling van een geautomatiseerd, energie-efficiënt teeltsysteem voor wereldwijde voedselproductie, gericht op robotisering en precisietechnieken voor duurzame en schaalbare landbouw.