Genetisch gemodificeerde micro-organismen op een bio-based dieet

Inleiding

EV Biotech is een Biotech-bedrijf dat zich richt op de ontwikkeling van duurzame productieprocessen voor de bio-economie. Het bedrijf maakt gebruik van synthetische biologie, machine learning en kunstmatige intelligentie om genetisch gemodificeerde micro-organismen te ontwerpen die efficiënter en duurzamer biomoleculen kunnen produceren.

Toepassingen

EV Biotech richt zich onder andere op de productie van bouwblokken voor verschillende toepassingen, zoals:

• Bioplastics
• Biobrandstoffen
• Voedingsstoffen

Voordelen van genetisch gemodificeerde micro-organismen

Door het gebruik van genetisch gemodificeerde micro-organismen kunnen deze biomoleculen op een efficiëntere en duurzamere manier worden geproduceerd dan met traditionele productiemethoden, die veelal gebruikmaken van petrochemische grondstoffen.

Huidige situatie

Op dit moment voeden de genetisch gemodificeerde micro-organismen van EV Biotech zich door middel van glucose. Glucose is echter een zeer kostbare voedingsbron.

Onderzoeksdoel

Door middel van een haalbaarheidsonderzoek wil EV Biotech de kansen bekijken voor het ontwikkelen van een micro-organisme dat zetmeel kan consumeren in plaats van glucose. Aan deze ontwikkeling hangt een groot industrieel voordeel; zetmeel zou in grote batches kunnen worden toegevoegd zonder het risico te lopen dat er een te hoge zuurgraad ontstaat in de bioreactor, wat bij overmatige toevoeging van glucose een welbekend risico is.

Studie doelstellingen

Het doel van de studie is om de haalbaarheid te toetsen voor het gebruik van micro-organismen die genetisch gemodificeerd zijn om een enzym (of een cocktail van enzymen) af te scheiden voor de efficiënte afbraak en bio-assimilatie van goedkope grondstoffen zoals zetmeel, en de potentiële voordelen van deze aanpak voor een groot scala aan toepassingen.