SubsidieMeestersThe Amsterdam Air Protein Project
Farmless valideert haar fermentatietechnologie voor lokale eiwitproductie zonder landbouw in een pilotomgeving in Amsterdam.
Projectdetails
Inleiding
Met dit project schaalt Farmless haar fermentatietechnologie op naar pilotniveau.
Doel van het project
Ze demonstreren en valideren hiermee hun innovatieve fermentatiemethode voor de productie van eiwitten zonder landbouw in een operationele omgeving.
Productieproces
Microbieel eiwit wordt lokaal gebrouwen op de Farmless Brewery Zero (pilot brouwerij) in Amsterdam met:
- “food grade” ingrediënten
- regionaal geproduceerde simpele alcoholen
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 1.000.000 |
| Totale projectbegroting | € 3.551.904 |
Tijdlijn
| Startdatum | 21-12-2023 |
| Einddatum | 31-12-2026 |
| Subsidiejaar | 2023 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Farmless B.V.penvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen Kansen voor West 3 (EFRO)
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Kweekvlees op boerderijschaalDit project valideert het ontwerp en verdienmodel van lokaal geproduceerde kweekvlees op boerderijschaal voor duurzame voedselproductie. | 1.1 - Het ve... | € 238.956 | 2022 | Details |
Kweekvlees op boerderijschaal
Dit project valideert het ontwerp en verdienmodel van lokaal geproduceerde kweekvlees op boerderijschaal voor duurzame voedselproductie.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Microbiele ProteineFarmless ontwikkelt duurzame microbiële proteïne uit eMethanol en groene ammoniak, waardoor eiwitproductie mogelijk is zonder landbouwgrond te gebruiken. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Mest naar diervoedingDit project onderzoekt de haalbaarheid van het omzetten van varkensmest naar schimmelbiomassa voor diervoeding, ter ondersteuning van circulaire landbouw. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Waardevol eiwit uit stikstofreststromenDit project onderzoekt de productie van eiwit uit stikstofreststromen van de veehouderij en voedingsindustrie, met als doel een demo-faciliteit in Noord-Limburg voor duurzame kringlooplandbouw. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwitDalco Food en BioscienZ ontwikkelen een technologie voor de grootschalige productie van microbiële eiwitten uit groente- en fruitreststromen, gericht op efficiënte vleesvervangers en voedselveiligheid. | Mkb-innovati... | € 113.663 | 2018 | Details |
Single Cell Protein “From waste to taste”Colsen onderzoekt de haalbaarheid van microbieel eiwitproductie uit reststromen voor duurzame aquacultuur in Zeeland. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Microbiele Proteine
Farmless ontwikkelt duurzame microbiële proteïne uit eMethanol en groene ammoniak, waardoor eiwitproductie mogelijk is zonder landbouwgrond te gebruiken.
Mest naar diervoeding
Dit project onderzoekt de haalbaarheid van het omzetten van varkensmest naar schimmelbiomassa voor diervoeding, ter ondersteuning van circulaire landbouw.
Waardevol eiwit uit stikstofreststromen
Dit project onderzoekt de productie van eiwit uit stikstofreststromen van de veehouderij en voedingsindustrie, met als doel een demo-faciliteit in Noord-Limburg voor duurzame kringlooplandbouw.
Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwit
Dalco Food en BioscienZ ontwikkelen een technologie voor de grootschalige productie van microbiële eiwitten uit groente- en fruitreststromen, gericht op efficiënte vleesvervangers en voedselveiligheid.
Single Cell Protein “From waste to taste”
Colsen onderzoekt de haalbaarheid van microbieel eiwitproductie uit reststromen voor duurzame aquacultuur in Zeeland.