Mout- en brouwtechnologie geïntegreerd
Brouwerij Vet & Lazy ontwikkelt een nieuw technologisch concept voor duurzame mouterij om lokaal en divers bier te brouwen, ter ondersteuning van de groeiende speciaalbiermarkt in Nederland.
Projectdetails
Inleiding
De Rankine Compression Gas turbine is ontwikkeld samen met de TU/e en is een "gesuperchargede" stoomturbinecyclus.
Werking van de Stoomturbine
De stoomturbine drijft een turbocompressor aan die gecomprimeerde lucht levert aan de vrije power turbine, die een generator aandrijft. Net als iedere stoomturbinecyclus kan er gestookt worden op vaste (bio)brandstoffen, met als noviteit dat de vrije power turbine zeer snel kan variëren in last. Zo kan er met elektriciteit gepeak-shaved worden, terwijl de stoomproductie onaangetast blijft.
Verwarming van de Lucht
De lucht, afkomstig van de compressor (aangedreven door de stoomturbine), wordt middels een warmtewisselaar in de vuurhaard van de bestaande houtoven verwarmd. Hiervoor dient een speciale warmtewisselaar (bestendig tegen 850 °C) ontwikkeld en beproefd te worden.
Aansturing van de Power Turbine
Deze gecomprimeerde hete lucht wordt geleid naar de power turbine die de generator aandrijft. Door middel van een afblaasklep op de compressor kan het hete-luchtdebiet door de power turbine zeer snel gevarieerd worden, en zo kan ook de elektriciteitsproductie zeer snel gevarieerd worden.
Besturingssysteem
Het besturingssysteem zal aangesloten worden op de fabriek om zo te experimenteren met peakshaving van de elektriciteit van de fabriek.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 20.000 |
Tijdlijn
Startdatum | Onbekend |
Einddatum | Onbekend |
Subsidiejaar | 2023 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Vet & Lazy brouwerij BVpenvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Natuurbeheer op alternatieve brandstoffenRotink onderzoekt de haalbaarheid van duurzame natuurbeheersystemen op alternatieve brandstoffen om te voldoen aan strengere milieuregels en de toenemende vraag naar schone machines. | MIT Haalbaarheid | € 17.417 | 2023 | Details |
Currency Exchange AlgorithmGlobadyme ontwikkelt een geïntegreerd platform voor betalingsverwerking om transactiekosten met 50% te verlagen en AI te gebruiken voor efficiënte valutaconversies. | MIT Haalbaarheid | € 19.950 | 2023 | Details |
UnikeeMQD BV onderzoekt een tokenomics-oplossing voor NFT-transacties om de traceerbaarheid van producten te verbeteren en namaak en illegale wederverkoop te bestrijden. | MIT Haalbaarheid | € 20.000 | 2023 | Details |
Active AerodynamicsHet project onderzoekt de haalbaarheid van actieve aerodynamische systemen voor het F22-model om prestaties te verbeteren en brandstofverbruik te verlagen. | MIT Haalbaarheid | € 20.000 | 2023 | Details |
Natuurbeheer op alternatieve brandstoffen
Rotink onderzoekt de haalbaarheid van duurzame natuurbeheersystemen op alternatieve brandstoffen om te voldoen aan strengere milieuregels en de toenemende vraag naar schone machines.
Currency Exchange Algorithm
Globadyme ontwikkelt een geïntegreerd platform voor betalingsverwerking om transactiekosten met 50% te verlagen en AI te gebruiken voor efficiënte valutaconversies.
Unikee
MQD BV onderzoekt een tokenomics-oplossing voor NFT-transacties om de traceerbaarheid van producten te verbeteren en namaak en illegale wederverkoop te bestrijden.
Active Aerodynamics
Het project onderzoekt de haalbaarheid van actieve aerodynamische systemen voor het F22-model om prestaties te verbeteren en brandstofverbruik te verlagen.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Liber Tech; Technologie voor een dubbelgesloten brouwloepHet project richt zich op het ontwikkelen van hoogwaardige hergebruikmogelijkheden voor slibstromen uit brouwerijen, ter bevordering van een gesloten water- en landbouwkringloop in Nederland. | MIT R&D Samenwerking | € 198.000 | 2022 | Details |
Feeder-breeder photo-bioreactor systeem: tweetrapssysteem voor algenteelt met hoog rendementDit R&D-project richt zich op het ontwikkelen van kostenefficiënte algenteelttechnologie om de biobased economie in West-Nederland te versterken en de concurrentiekracht van lokale bedrijven te verhogen. | MIT R&D Samenwerking | € 339.577 | 2017 | Details |
Liber Tech; Technologie voor een dubbelgesloten brouwloep
Het project richt zich op het ontwikkelen van hoogwaardige hergebruikmogelijkheden voor slibstromen uit brouwerijen, ter bevordering van een gesloten water- en landbouwkringloop in Nederland.
Feeder-breeder photo-bioreactor systeem: tweetrapssysteem voor algenteelt met hoog rendement
Dit R&D-project richt zich op het ontwikkelen van kostenefficiënte algenteelttechnologie om de biobased economie in West-Nederland te versterken en de concurrentiekracht van lokale bedrijven te verhogen.