Haalbaarheidsonderzoek melkzuurfermentatie

Het project onderzoekt de haalbaarheid van een nieuwe fermentatietechnologie voor melkzuurproductie, gericht op klantbehoeften en procesoptimalisatie voor financiële haalbaarheid.

Subsidie
€ 20.000
2022

Projectdetails

Inleiding

Het haalbaarheidsonderzoek moet antwoord geven op de vraag of onze nieuwe fermentatietechnologie melkzuur kan produceren dat voldoet aan de bestaande marktvraag.

Klantbehoeften

Een breed onderzoek moet uitwijzen wat de klantbehoeften zijn op het gebied van melkzuur(-derivaten) en welke eigenschappen wenselijk zijn.

Ontwikkelingen in het productieproces

Zodoende zal er worden bepaald welke ontwikkelingen in het productieproces noodzakelijk zijn om melkzuur naar de gewenste specificaties te realiseren.

Financiële risico's en verdienmodel

Door het in kaart brengen van een conceptueel procesontwerp kunnen vervolgens financiële risico’s en het verdienmodel verder ontwikkeld worden.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 20.000

Tijdlijn

StartdatumOnbekend
EinddatumOnbekend
Subsidiejaar2022

Partners & Locaties

Projectpartners

  • Nature's Principles B.V.penvoerder

Land(en)

Netherlands

Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid

Mkb-innovati...

High-end, eiwitrijk product op basis van algen die worden geproduceerd door middel van de opslag van C02-reststromen.

Dit project onderzoekt de haalbaarheid van grootschalige algenproductie voor gezonde voedingsmiddelen, met als doel een gedetailleerd procesontwerp en optimalisatie van het businessmodel.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Haalbaarheidsonderzoek naar ontwikkeling proces/procedé voorafgaand aan bio vergisting

Het project richt zich op het optimaliseren van de verwerking van GFE-afval tot een roerbaar mengsel voor vergisting, met als doel de biogasopbrengst te maximaliseren en biowater herbruikbaar te maken.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Ontwikkeling van insecten zuivel

Het project onderzoekt de ontwikkeling van houdbare en smakelijke insectenmelk, inclusief het benutten van reststromen, en stelt een businesscase op voor productvalidatie en economische haalbaarheid.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Haalbaarheidsstudie naar de ontwikkeling van een schaalbaar productieproces van een innovatief nieuw

Het project onderzoekt de technische en economische haalbaarheid van grootschalige productie van een 100% natuurlijk biocomposiet uit lokale biomassa voor een circulaire bouwsector.

€ 20.000
Mkb-innovati...

HR Vergisting

GlobalGreenPact B.V. onderzoekt de haalbaarheid van een innovatieve reactor voor op maat gemaakte bacterieculturen om de efficiëntie van vergistingsinstallaties te verhogen en subsidies overbodig te maken.

€ 20.000

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

Demonstratie...

Validating Lactic Acid production by Mixed Culture Fermentation at Pilot scale, with Raw Sugar Beet

Nature's Principles ontwikkelt een duurzame methode voor lactic acid productie uit suikerbieten, gericht op commerciële opschaling en vermindering van CO2-uitstoot met een focus op schoonmaaktoepassingen.

€ 402.504