Vriesconcentratie van eiwithoudende reststromen

Het project ontwikkelt een pilotprototype voor energie-efficiënte ontwatering van eiwitten uit organische nevenstromen, met een verwachte energiebesparing van 25% tot 50%.

Subsidie
€ 758.775
2020

Projectdetails

Aanleiding

Cool Separations heeft gepatenteerde technologie ontwikkeld, die een zeer betaalbaar, zeer schaalbaar en generiek ontwaterings- en scheidingsplatform voor 'alle' waterige processtromen mogelijk maakt.

Het gaat om toepassingen van:

  • Freeze Concentration (FC - vriesconcentratie), waarmee ontwateringsstappen energiezuiniger kunnen worden uitgevoerd.
  • Eutectic Freeze Crystallization (EFC – eutectische vrieskristallisatie), waarmee scheidings- en kristallisatie stappen energiezuiniger kunnen worden uitgevoerd.

Deze oplossingen hebben de potentie om het energieverbruik van bestaande toepassingen met 25% tot 50% te verminderen. In dit project wordt de (E)FC-technologie richting een eerste proof-of-concept ontwikkeld ter overtuiging van potentiële klanten voor het scheiden van waardevolle componenten in agrarische nevenstromen.

Doelstelling

Het doel van dit DEI+ pilotproject is om op pilotschaal aan te tonen dat het mogelijk is om eiwitten te ontwateren door middel van vriesconcentratie en aan te tonen dat hierbij een energiebesparing ontstaat ten opzichte van huidige processen.

Korte omschrijving

Dit project omvat het ontwikkelen van een pilotprototype (skid) van een vriesconcentratie-installatie voor de energie-efficiënte ontwatering van functionele eiwitten uit organische nevenstromen. Het beoogde prototype wordt geschikt om na vriesconcentratieproeven ook (eutectische) vrieskristallisatieproeven uit te kunnen voeren.

Resultaat

Beoogde resultaten in dit voorstel zijn:

  1. Een pilotprototype voor het concentreren van biologisch eiwit. Dit prototype wordt gebouwd als skid om de pilottesten op eender welke locatie uit te kunnen voeren.
  2. Een rapport rondom het concentreren (en eventueel scheiden en kristalliseren) van waardevolle componenten uit organische nevenstromen uit sapverwerkende industrieën.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 758.775

Tijdlijn

Startdatum10-1-2020
EinddatumOnbekend
Subsidiejaar2020

Partners & Locaties

Projectpartners

  • Cool Separations B.V.
  • Coöperatie Koninklijke Cosun U.A.

Land(en)

Netherlands

Vergelijkbare projecten binnen DEI+

Demonstratie...

Demonstratieproject drogen van eiwitten met elektrische voordroger

Het project demonstreert een innovatieve MVR-voordroger voor het concentreren en drogen van eiwitoplossingen, wat leidt tot een efficiënter en duurzamer productieproces met verbeterde productkwaliteit.

€ 493.080
Demonstratie...

Carbon Capture and Utilization (CCU) door productie van eiwit uit CO2 en groene stroom

Dit project test een innovatieve methode voor de productie van microbiële eiwitten uit CO2 en hernieuwbare energie, met als doel lagere emissies en minder landgebruik.

€ 201.194
Demonstratie...

Nieuwe toepassingsmogelijkheden ICECUBE

Dit project ontwikkelt op maat gemaakte ICECUBE plafondunits voor diverse segmenten om energie te besparen en CO2-uitstoot te reduceren, met als doel de klimaatdoelstellingen van Nederland te behalen.

€ 119.086
Demonstratie...

Aegir - CCU in voedselproductie: CO2-neutrale bier- en spirulinaproductie in een gecombineerd proces

Het project demonstreert de combinatie van circulaire voedselproductie tussen een bierbrouwerij en spirulina-boerderij om CO2-emissie te reduceren en energie te besparen, met grootschalige toepasbaarheid.

€ 237.232
Demonstratie...

Energie-efficiënte productie van kunstmest uit spuiwater

Natuchem demonstreert en optimaliseert een energie-efficiënt elektrisch proces voor de verwerking van spuiwater tot ammoniumsulfaat, als circulair alternatief voor fossiele kunstmest.

€ 1.449.069

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

Missiegedrev...

Process efficient Solid and Liquid Dewatering and Drying

Het SOLIDARITY-project ontwikkelt en demonstreert innovatieve droog- en ontwateringstechnologieën om de energie-efficiëntie in de procesindustrie te verbeteren en CO2-uitstoot te verlagen.

€ 2.105.115
ERC Proof of...

Accelerating biofilm Matrix dispersion with Deep Eutectic Solvents

This project aims to develop and commercialize a sustainable NADES-based solution for biofouling mitigation in water treatment, outperforming existing products in safety and effectiveness.

€ 150.000
Mkb-innovati...

Continuous Radio Magnetic Freezing (RMF): Vriesproces voor superieure kwaliteit vriesvers producten

Het project ontwikkelt een continu vriesproces met Radio Magnetic Freezing-technologie om voedselverspilling te verminderen, kwaliteit te verbeteren en energieverbruik te verlagen in de voedselindustrie.

€ 199.850
Mkb-innovati...

Continuous Radio Magnetic Freezing (RMF): Vriesproces voor superieure kwaliteit vriesvers producten

Dit project ontwikkelt een continu vriesproces met RMF-technologie voor hoogwaardige, energiezuinige en kwaliteitsbehoudende voedselinvriezing.

€ 199.850
Versnelde kl...

Food grade eiwitten uit pluimvee en schapen huiden

DCP investeert in een energie-efficiënte productielijn voor hoogwaardige eiwitten uit pluimvee en schapenhuiden, met als doel CO2-reductie en hergebruik van afval voor de voedingsmiddelenindustrie.

€ 318.000