SubsidieMeestersZalmboerderij Maashorst
Zalmboerderij Maashorst richt zich op het realiseren van een duurzame, diervriendelijke zalmboerderij met innovatieve productiemethoden.
Projectdetails
Inleiding
Zalmboerderij Maashorst is momenteel bezig met de realisatie van de eerste zalmboerderij van Nederland. Het doel is binnen 3 jaar de eerste Nederlandse land-gebaseerde, natuur-inclusieve, diervriendelijke en meest modern aangestuurde zalmboerderij operationeel te hebben draaien, op een voormalige varkenshouderij.
Doelstellingen
- Jaarlijks ten minste 80 ton aan zalm kweken, verwerken en verkopen in de regio.
- Slimme productiemethoden en innovatieve filtratiesystemen toepassen.
- In-house ontwikkelde zuivering-, monitoring- en proces control systemen implementeren.
Duurzaamheid en Dierwelzijn
Wij zijn in staat om jaarrond de beste dieromstandigheden te bieden, zonder negatieve impact op de omgeving. Dit doen wij zonder het gebruik van antibiotica en chemicaliën.
Samenwerking en Kennisuitwisseling
De zalmboerderij heeft een faciliterende rol tussen instituten en bedrijven. Het uitwisselen van kennis en bouwen op elkaars expertise speelt een essentiële rol.
Bijdrage aan Duurzaam Voedselsysteem
Zo leveren wij een positieve bijdrage aan de transitie naar een duurzamer voedselsysteem.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 858.472 |
| Totale projectbegroting | € 2.452.778 |
Tijdlijn
| Startdatum | 1-1-2023 |
| Einddatum | 31-12-2025 |
| Subsidiejaar | 2023 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Zalmboerderij Maashorst B.V.penvoerder
- De Breukrand B.V.
- Witteveen+Bos
Land(en)
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Diervriendelijke en stressvrije afdoding kweekzalmHet project onderzoekt een diervriendelijke methode voor het transport van zalm naar de verwerking zonder de vissen uit het water te halen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Circular Fresh Salmon FarmingHet project ontwikkelt een circulair systeem voor zoetwaterzalmteelt dat afvalwater hergebruikt als mest, waardoor duurzame groei en nutriëntencycli worden bevorderd. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Gezuiverd water en circulair toepasbaar slib uit de marine aquacultuurDit project ontwikkelt duurzame technieken voor de zuivering van zout afvalwater en circulaire toepassing van slib in de aquacultuur. | Mkb-innovati... | € 349.866 | 2022 | Details |
Ontwikkeling van een hightech oesterfarm op landSeafarm en Murre Techniek ontwikkelen een geautomatiseerd onshore kweeksysteem voor hoogwaardige oesters, gericht op het kweken van 5 miljoen oesters per jaar en het verbeteren van productkwaliteit. | Mkb-innovati... | € 265.755 | 2016 | Details |
Reinventing Seafood, without the catchDit project ontwikkelt een nieuwe zalmvervanger die de smaak van gekweekte vetcellen en een gelaagde filamentstructuur combineert om te voldoen aan smaak- en textuureisen. | Mkb-innovati... | € 190.580 | 2022 | Details |
Diervriendelijke en stressvrije afdoding kweekzalm
Het project onderzoekt een diervriendelijke methode voor het transport van zalm naar de verwerking zonder de vissen uit het water te halen.
Circular Fresh Salmon Farming
Het project ontwikkelt een circulair systeem voor zoetwaterzalmteelt dat afvalwater hergebruikt als mest, waardoor duurzame groei en nutriëntencycli worden bevorderd.
Gezuiverd water en circulair toepasbaar slib uit de marine aquacultuur
Dit project ontwikkelt duurzame technieken voor de zuivering van zout afvalwater en circulaire toepassing van slib in de aquacultuur.
Ontwikkeling van een hightech oesterfarm op land
Seafarm en Murre Techniek ontwikkelen een geautomatiseerd onshore kweeksysteem voor hoogwaardige oesters, gericht op het kweken van 5 miljoen oesters per jaar en het verbeteren van productkwaliteit.
Reinventing Seafood, without the catch
Dit project ontwikkelt een nieuwe zalmvervanger die de smaak van gekweekte vetcellen en een gelaagde filamentstructuur combineert om te voldoen aan smaak- en textuureisen.