SubsidieMeestersAlgen kweek- en extractiesysteem voor de productie van een robuuste, natuurlijke, blauwe kleurstof
Het project ontwikkelt een robuust kweek- en extractiesysteem voor natuurlijke blauwe kleurstof uit Galdieria, gericht op stabiliteit, constante levering en kostenefficiëntie.
Projectdetails
Inleiding
De consument vraagt steeds meer om natuurlijke grondstoffen in voeding. Dit geldt ook voor kleurstoffen in voedingsmiddelen. Echter, zijn de opties voor een blauwe kleurstof beperkt. Momenteel is de enige optie voor natuurlijke blauwe kleuring, een blauwe pigment (ook wel fycocyanine genoemd) dat uit Spirulina geëxtraheerd wordt.
Probleemstelling
Het probleem van dit blauwe pigment is dat het een erg lage warmte-, pH- en lichtstabiliteit heeft. De Galdieria alg heeft potentie om de huidige optie te vervangen en aan te vullen doordat het een hogere stabiliteit heeft. Echter, zijn er innovatieve ontwikkelingen nodig op het gebied van zowel de productie van de Galdieria alg als de extractie van fycocyanine voordat dit verwezenlijkt kan worden.
Doel van het project
Dit project wil deze systemen ontwikkelen om zo een robuust natuurlijk alternatief te bieden. De projectpartners Synalgae en Algreen zullen deze ontwikkelingen uitvoeren. Zij vullen elkaar zeer goed aan door de gespecialiseerde kennis over alle onderdelen van het project.
Expertise van de partners
- Synalgae is gespecialiseerd in de kweek- en productiesystemen.
- Algreen’s expertise is het extraheren van stoffen uit algen en het vermarkten van algenproducten.
Zo omvatten de partners met hun expertise de gehele keten, vanaf de prille ontwikkelingen tot en met marktintroductie. Gezamenlijk zullen zij een algenkweek- en extractiesysteem ontwikkelen voor de productie van een robuuste, natuurlijke, blauwe kleurstof op basis van fycocyanine uit Galdieria.
Uitvoering van het project
Eerst zal de meest geschikte Galdieria stam geselecteerd worden en worden de optimale kweekomstandigheden ontwikkeld. De kweek zal daarna verder opgeschaald worden naar een praktijkschaal van 14.000L. Tevens zal de extractiemethode om fycocyanine te verkrijgen worden ontwikkeld, waarmee zuivere blauwe kleurstof geproduceerd zal worden.
Eisen voor succes
De stabiliteit, constante levering, veiligheid en kostenefficiëntie van dit product zijn belangrijke eisen voor het succes van dit project.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 193.366 |
Tijdlijn
| Startdatum | Onbekend |
| Einddatum | Onbekend |
| Subsidiejaar | 2020 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Synalgae B.V.penvoerder
- Algreen B.V.
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
K.N.I.T.T.: Knitwear Next-level Interactive Textile TechnologyHet project van Knitwear Lab B.V. en Raverko B.V. ontwikkelt een 3D-simuleringstool voor duurzame textielproductie, gericht op co-creatie en de overgang naar digitale productpaspoorten. | MIT R&D Samenwerking | € 151.428 | 2023 | Details |
Full electric rim drive aandrijving voor commerciële vaartHet project ontwikkelt een prototype van een 50 kW elektrische rim drive motor voor commerciële vaartuigen, ter vervanging van dieselmotoren, met focus op duurzaamheid en innovatieve functionaliteiten. | MIT R&D Samenwerking | € 177.700 | 2023 | Details |
Ecotop AI Ripening systeemHet project ontwikkelt AI-software en een rijpcel om de rijpheid en kwaliteit van tropisch fruit automatisch te meten en te optimaliseren, wat leidt tot minder verspilling en energiebesparing. | MIT R&D Samenwerking | € 286.773 | 2023 | Details |
EEGX2Dit project ontwikkelt een softwaretool voor vroegtijdige dementiedetectie via EEG-analyse, gebruikmakend van goedkope hardware en geavanceerde algoritmes, in samenwerking met zorginstellingen. | MIT R&D Samenwerking | € 120.943 | 2023 | Details |
K.N.I.T.T.: Knitwear Next-level Interactive Textile Technology
Het project van Knitwear Lab B.V. en Raverko B.V. ontwikkelt een 3D-simuleringstool voor duurzame textielproductie, gericht op co-creatie en de overgang naar digitale productpaspoorten.
Full electric rim drive aandrijving voor commerciële vaart
Het project ontwikkelt een prototype van een 50 kW elektrische rim drive motor voor commerciële vaartuigen, ter vervanging van dieselmotoren, met focus op duurzaamheid en innovatieve functionaliteiten.
Ecotop AI Ripening systeem
Het project ontwikkelt AI-software en een rijpcel om de rijpheid en kwaliteit van tropisch fruit automatisch te meten en te optimaliseren, wat leidt tot minder verspilling en energiebesparing.
EEGX2
Dit project ontwikkelt een softwaretool voor vroegtijdige dementiedetectie via EEG-analyse, gebruikmakend van goedkope hardware en geavanceerde algoritmes, in samenwerking met zorginstellingen.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Zuurstofbalans Mixotrofe kweekmethode Haematococcus pluv.Algreen onderzoekt de haalbaarheid van hun innovatieve kweekmethode voor microalgen om de productie van de antioxidant Astaxanthine te optimaliseren en kosten te verlagen. | MIT Haalbaarheid | € 20.000 | 2022 | Details |
Haalbaarheidsonderzoek indoor productie van algen op basis van industriële symbioseHet project onderzoekt de haalbaarheid van efficiënte indoor cultuursystemen voor het produceren van natuurlijke pigmenten en andere waardevolle stoffen uit algen voor de voedingsmiddelenindustrie. | MIT Haalbaarheid | € 20.000 | 2021 | Details |
Optimale droogtechniek voor algenbiomassa tbv omega-3 olieSynalgae ontwikkelt een verdienmodel voor grootschalige algenproductie via tuinbouw, met slimme systemen en ketenregie, en onderzoekt drogingstechnologieën voor optimale productkwaliteit en kostprijs. | MIT Haalbaarheid | € 20.000 | 2020 | Details |
Zuurstofbalans Mixotrofe kweekmethode Haematococcus pluv.
Algreen onderzoekt de haalbaarheid van hun innovatieve kweekmethode voor microalgen om de productie van de antioxidant Astaxanthine te optimaliseren en kosten te verlagen.
Haalbaarheidsonderzoek indoor productie van algen op basis van industriële symbiose
Het project onderzoekt de haalbaarheid van efficiënte indoor cultuursystemen voor het produceren van natuurlijke pigmenten en andere waardevolle stoffen uit algen voor de voedingsmiddelenindustrie.
Optimale droogtechniek voor algenbiomassa tbv omega-3 olie
Synalgae ontwikkelt een verdienmodel voor grootschalige algenproductie via tuinbouw, met slimme systemen en ketenregie, en onderzoekt drogingstechnologieën voor optimale productkwaliteit en kostprijs.