Weefselkweek

Inleiding

De vraag naar kruisbessen en bramen blijft maar toenemen, waartoe de noodzaak ontstaat om nieuwe bramen en kruisbessen te ontwikkelen zodat er betere soorten ontstaan waarmee aan de vraag kan worden voldaan. Hiertoe zijn echter goede en gezonde uitgangsmaterialen nodig zoals een weefselkweek.

Uitdagingen

Schoon en gezond uitgangsmateriaal is voor de kruisbes (maar ook rode bes bijvoorbeeld) hierbij een uitdaging. De traditionele manier van productie van uitgangsmateriaal is namelijk niet afdoende om een gezonde teelt te starten. Planten hebben in de loop van de tijd een verminderde houdbaarheid verkregen.

Innovatieve Oplossingen

Door gebruik te maken van “tissue culture (TC) in the dark” zijn er meer mogelijkheden om te onderzoeken hoe automatisering kan worden ingezet om de kostprijs van weefselkweekplanten te reduceren.

Voordelen van Automatisering

Met automatisering is de weg open naar een gemakkelijker vervanging van planten. Schone planten vragen minder input van gewasbeschermingsmiddelen en dragen hiermee ook bij aan verdere verduurzaming van de sector.

Daarnaast kan er veel worden bespaard op elektriciteitskosten, omdat de verlichting van kweekcellen veel energie kost en deze cellen in het donker veel efficiënter gebruikt kunnen worden.

Doelstelling

Het doel van dit project is het onderzoeken van de technische en commerciële haalbaarheid van de ontwikkeling van weefselkweek in het donker van bramen en kruisbessen.

Genson wil uiteindelijk een weefselkweek ontwikkelen waarbij:

1. Bramen, rode bessen en kruisbessen veel scheuten maken zonder afbreuk te doen aan de raszuiverheid en bloei.
2. Meer van de gewassen kan worden geteeld.
3. Tegelijkertijd sterkere gewassen worden geteeld, waardoor minder gewasbeschermingsmiddelen nodig zijn in de teelt.
4. Minder energie nodig is in de weefselkweek.
5. Automatisering beter kan worden toegepast.