A biorefinery for upcycling coffee waste into sustainable, healthy, high-value ingredients

Kaffe Bueno aims to upcycle coffee waste into high-value ingredients through a demo biorefinery, targeting 100% valorization and supporting carbon reduction goals by 2030.

Subsidie
€ 2.490.687
2021

Projectdetails

Introduction

Kaffe Bueno has developed an innovative model for upcycling coffee waste into high-value ingredients. Coffee is highly bioactive with huge reservoirs of lipids, melanoidins, and phenols. Yet we currently use just 1% of its potential.

Current Issues with Coffee Waste

Discarded coffee waste ends up in landfill, producing methane and CO2, or is reused as biofuel or compost. Kaffe Bueno transforms this wasted resource into a business opportunity.

Products and Market

We produce high-quality coffee oil, melanoidins, and lignin/phenols as sustainable, natural active ingredients, sold B2B to manufacturers of cosmetics and personal care products. This initiative helps Denmark and the EU meet their targets for carbon reduction by 2030.

Goals

We aim to valorise 100% of our coffee waste feedstock.

Project Development

In this project, Kaffe Bueno will build and optimise a demo biorefinery with the capacity to process 200 tons of coffee waste per year, using our efficient, proprietary process.

Future Plans

We will then use equity to expand this plant’s capacity to 1200 tons and invest in R&D for new applications.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 2.490.687
Totale projectbegroting€ 3.558.125

Tijdlijn

Startdatum1-11-2021
Einddatum31-3-2024
Subsidiejaar2021

Partners & Locaties

Projectpartners

  • KAFFE BUENO APSpenvoerder

Land(en)

Denmark

Vergelijkbare projecten binnen EIC Accelerator

EIC Accelerator

A new cardioprotective drug for acute treatment of myocardial infarction

ResoTher aims to validate RTP-026, an immunomodulating therapy, to reduce heart damage and HF risk post-myocardial infarction through Phase II clinical studies.

€ 2.499.999
EIC Accelerator

Clear, scalable and scientific framework to measure terrestrial biodiversity

3Bee leverages IoT, wildlife monitoring, and satellite data to measure and regenerate biodiversity, generating certified Biodiversity Credits for corporations to enhance ESG reporting and brand value.

€ 2.252.714
EIC Accelerator

Novel and Scalable microbial products for REgenerative agriculture

N-Spire aims to revolutionize agriculture by creating a sustainable bioactive fertilizer through innovative manufacturing techniques, enhancing soil health and reducing chemical dependency.

€ 2.499.999
EIC Accelerator

Quantum-based Randomness Processing Units (RPUs) for High-Performance Computation and Data Security

Quside's Randomness Processing Unit (RPU) accelerates stochastic HPC and PQ cryptography by optimizing random workloads, enhancing efficiency and performance across various sectors.

€ 2.499.999

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

MIT Haalbaarheid

De KoffieSafe, duurzame verwerking en conservering van waardevolle inhoudsstoffen

Bakkie Koffie B.V. onderzoekt met ASQA Subsidies B.V. een innovatieve methode voor het inzamelen en conserveren van koffiedik om waardevolle stoffen te behouden en de circulaire economie te bevorderen.

€ 20.000
MIT Haalbaarheid

Caffe Inc

Caffe Inc. onderzoekt de haalbaarheid van het terugwinnen en valoriseren van koffie-olie uit koffiedik om een succesvolle marktintroductie en circulaire verwerking te realiseren.

€ 20.000
MIT Haalbaarheid

CaffeInk: haalbaarheid marktonderzoek circulair koffiedik

Het project richt zich op het ontwikkelen van een bioraffinaderij voor het verwerken van koffiedik tot biobased inkt en olie, met als doel een circulaire oplossing voor deze afvalstroom te bieden.

€ 20.000
MIT R&D Samenwerking

CARE-Coffee

CARE-Coffee ontwikkelt een bioraffinaderij om waardevolle stoffen uit koffiedik te extraheren, ter bevordering van de circulaire economie en vervanging van niet-hernieuwbare producten.

€ 136.150